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發布時間:2021-09-21 03:01  
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農業產業化的發展使農產品的生產越來越依賴于農yao藥等外源物質。光譜法是根據有機磷農yao藥中的某些官能團或水解、還原產物與特殊的顯色劑在特定的環境下發生氧化、磺酸化、絡合等化學反應,產生特定波長的顏色反應來進行定性或定量測定。我國農yao藥在農產品的用量居高不下,而這些物質的不合理使用必將導致農產品中的農yao藥殘留超標,影響消費者食用安全,嚴重時會造成消費者致病、發育不正常,甚至直接導致du。農yao藥殘留超標也會影響農產品的貿易,對農yao藥殘留問題高度重視,對各種農副產品中農yao藥殘留都規定了越來越嚴格的標準,使中國農產品出口面臨嚴峻的挑戰。
人類在利用農藥防治有害生物和保障農業生產的同時,也將大量的化學物質散播于環境之中,在環境中發生遷移和轉化,不可避免地造成對空氣、水、土壤等環境介質的污染,或者通過生物鏈的富集和傳遞作用終危害人類健康。農殘速測卡開封后最zui好在三天內用完,如一次用不完可存放于干燥器中,一周內用完。農藥在環境中的轉化包括生物轉化和非生物轉化,生物轉化是農藥在生物體內發生的代謝·非生物轉化是農藥在非生物因素(如光、熱、空氣等)影響下進行的降解。施藥后,根據農藥的性質和穩定性的不同,可能以原藥、代謝產物和/或降解產物的形態殘留在農作物體內,或者通過生物鏈傳遭到食用動物體內或人體內,從而危害人體健康。
目前農藥殘留快速檢測方法種類繁多,究其原理來說主要分為兩大類:生化測定法和色譜檢測法。其中生化測定法中的酶抑制率法由于具有快速、靈敏、操作簡便、成本低廉等特點。
在一定條件下,有機磷和氨基甲酸類農藥對膽1堿酯酶正常功能有抑制作用,其抑制率與農藥的濃度呈正相關。但是,光譜法只能檢測一種或具有相同基團的一類有機磷農yao藥,靈敏度不高,一般只能作為定性方法。正常情況下,酶催化神經傳導代謝產物(乙酰膽1堿)水解,其水解產物與顯色劑反應,產生黃色物質農殘試劑,用分光光度計測定412nm下吸光度隨時間的變化值農殘檢測試劑盒,計算出抑制率,通過抑制率可以判斷出樣品中是否含有有機磷或氨基甲酸酯類農藥的殘留。
農藥殘留檢測儀檢測步驟
1、檢測試劑(酶試劑)制備:
1) 緩沖液:將緩沖液試劑袋中的試劑倒出,溶于500ml 蒸餾水中,溶解、混勻即可。
2) 底物;向標有“底物”的試劑瓶中加入2.7 ml 蒸餾水,溶解、混勻即可。0~5oC環境下冷藏保存。
3) 顯色劑:按試劑瓶上的標簽說明,向標有“顯色劑”的試劑瓶中加入26 ml 緩沖液,溶解、混勻即可。
4) 酶試劑:酶試劑已配成溶液可直接使用。平常要在0~5oC環境條件下冷藏保存,切勿冷凍至結冰!!!