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發(fā)布時(shí)間:2021-04-20 13:36  
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吳江華東農(nóng)貿(mào)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)是經(jīng)江蘇省發(fā)改委批準(zhǔn)的大型街區(qū)式綜合型二級(jí)批發(fā)市場(chǎng),市場(chǎng)隸屬吳江大型專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)群一華東商業(yè)群,集批發(fā)零售、商務(wù)辦公為一體。 市場(chǎng)成功運(yùn)營(yíng)多年,目前發(fā)展成熟穩(wěn)定,經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)豐富,輻射吳江區(qū)乃至全市。早在1995年,美國(guó)生物學(xué)家就發(fā)現(xiàn),多吃花椰菜的人患腸ai、肺ai的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)小得多。市場(chǎng)有穩(wěn)定的顧客資源和良好的口碑信譽(yù)為投資者提供健康、穩(wěn)定的投資環(huán)境。近期,市場(chǎng)經(jīng)過(guò)改造調(diào)整新增出部分蔬菜、鮮肉、水產(chǎn)、豆制品等各類(lèi)品種攤位供徘徊在外的農(nóng)副產(chǎn)品業(yè)主唯i一首i選。
星級(jí)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)
市場(chǎng)在布局、設(shè)施、管理方面除達(dá)到三星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)外,還應(yīng)達(dá)到以下要求
5、熟食品、鹵制品營(yíng)業(yè)房采用透明玻璃封面,外型美觀,色彩明亮,室內(nèi)配有空調(diào)和冷藏設(shè)施。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)所售商品價(jià)格,是在國(guó)家政策法令允許范圍內(nèi),由買(mǎi)賣(mài)雙方議定。 6、柜臺(tái)內(nèi)配有統(tǒng)一的盛放雜物容器,貨物擺放整齊,無(wú)亂堆亂放現(xiàn)象; 7、市場(chǎng)設(shè)置密閉垃圾房,有沖洗、下水設(shè)施,不污染周邊環(huán)境; (三)管理要求 1、市場(chǎng)管理者、經(jīng)營(yíng)者各著統(tǒng)一工作服裝; 2、配有專(zhuān)業(yè)保潔公司,對(duì)市場(chǎng)衛(wèi)生進(jìn)行跟蹤清潔服務(wù); 3、建立預(yù)賠基i金,實(shí)行先i行賠償制度; 4、市場(chǎng)引進(jìn)駐場(chǎng)銷(xiāo)售品牌企業(yè)達(dá)到 5 家以上; 5、市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者信用等級(jí) A i級(jí)率達(dá)到 95%以上。
華東農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)總建筑面積8.5萬(wàn)平方,是一個(gè)集蔬菜、鮮肉、水產(chǎn)、畜禽、蛋品、豆制品、南北干貨、冰凍食品等農(nóng)副產(chǎn)品的批發(fā)、加工、倉(cāng)儲(chǔ)、配送、集散為一體的農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代物流園。同時(shí),研究表明,攝入適量的番茄紅素還可降低前i列腺ai、乳i腺ai等ai癥的發(fā)病率,對(duì)胃ai、肺ai也有預(yù)防作用。設(shè)置有冷藏加工、物流配送、電子結(jié)算與監(jiān)控系統(tǒng)及信息收集與處理、殘留農(nóng)i藥檢測(cè)等六大系統(tǒng)。
蔬菜的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要包含礦物質(zhì)、維生素、纖維等,這些物質(zhì)的含量越高,蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也越高。此外,蔬菜中的水分和膳食纖維的含量也是重要的營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)指標(biāo)。通常,水分含量高、膳食纖維少的蔬菜鮮嫩度較好,其食用價(jià)值也較高。茄果類(lèi)蔬菜,番茄中豐富的茄紅素高抗i氧化劑能抗i氧化,降低前i列腺ai及心i血管疾病的發(fā)病。但從保健的角度來(lái)看,膳食纖維也是一種必不可少的營(yíng)養(yǎng)素。蔬菜的營(yíng)養(yǎng)素不可低估,1990年國(guó)際糧農(nóng)組織統(tǒng)計(jì)人體必需的維生素C的90%、維生素A的60%均來(lái)自蔬菜,可見(jiàn)蔬菜對(duì)人類(lèi)健康的貢獻(xiàn)之巨大。此外,蔬菜中還有多種植物化學(xué)物質(zhì)是被公認(rèn)的對(duì)人體健康有益的成分,如類(lèi)胡蘿卜素、二丙i烯化合物、甲i基硫化合物等,許多蔬菜還含有獨(dú)特的微量元素,對(duì)人體具有特殊的保健功效,如西紅柿中的番茄紅素、洋蔥中的前i列腺素等。
吳江華東農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)成功運(yùn)營(yíng)多年,目前發(fā)展成熟穩(wěn)定,經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)豐富,輻射吳江區(qū)乃至全市。市場(chǎng)有穩(wěn)定的顧客資源和良好的口碑信譽(yù)為投資者提供健康、穩(wěn)定的投資環(huán)境。①魚(yú)眼睛:眼膜健全、透明清亮的是鮮魚(yú),不新鮮的魚(yú)一般眼膜有血絲,眼珠不突出。近期,市場(chǎng)經(jīng)過(guò)改造調(diào)整新增出部分蔬菜、鮮肉、水產(chǎn)、豆制品等各類(lèi)品種攤位供徘徊在外的農(nóng)副產(chǎn)品業(yè)主唯i一首i選。
蔬菜的抗ai功效一直是各國(guó)科學(xué)家研究的熱點(diǎn)。早在1995年,美國(guó)生物學(xué)家就發(fā)現(xiàn),多吃花椰菜的人患腸ai、肺ai的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)小得多;而英國(guó)科學(xué)家則證實(shí)了西蘭花的抗ai功效。
番茄預(yù)防前i列腺ai、乳i腺ai。研究人員指出,番茄中的番茄紅素能促進(jìn)一些具有防ai、抗ai作用的細(xì)胞i因子的分泌,激i活淋巴細(xì)胞對(duì)ai細(xì)胞的殺傷作用。充分發(fā)揮有效資源以最i低的成本投入而又有高效益的回報(bào),這就降低了農(nóng)村養(yǎng)豬的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),所以在農(nóng)村開(kāi)辦屠宰場(chǎng)和冷凍庫(kù)是很有潛力的。同時(shí),研究表明,攝入適量的番茄紅素還可降低前i列腺ai、乳i腺ai等ai癥的發(fā)病率,對(duì)胃ai、肺ai也有預(yù)防作用。
吳江華東農(nóng)貿(mào)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)成功運(yùn)營(yíng)多年,目前發(fā)展成熟穩(wěn)定,經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)豐富,輻射吳江區(qū)乃至全市。市場(chǎng)有穩(wěn)定的顧客資源和良好的口碑信譽(yù)為投資者提供健康、穩(wěn)定的投資環(huán)境。在短暫的時(shí)間內(nèi),農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)在城市里仍將發(fā)揮其獨(dú)特的作用,而在城鎮(zhèn)、市郊等區(qū)域發(fā)揮主導(dǎo)作用。近期,市場(chǎng)經(jīng)過(guò)改造調(diào)整新增出部分蔬菜、鮮肉、水產(chǎn)、豆制品等各類(lèi)品種攤位供徘徊在外的農(nóng)副產(chǎn)品業(yè)主唯i一首i選。
教你如何挑海鮮:
皮皮蝦
皮皮蝦中國(guó)各地老百姓的叫法不一,也稱(chēng)蝦蛄、蝦爬子、富貴蝦、撒尿蝦等,選擇皮皮蝦和選活蝦的方法差不多:
①是看活力:它在水中的游泳速度和頻率,速度越快頻率越高,說(shuō)明越鮮活。
②捏硬度:捏皮皮蝦頭,越硬越好;
③看魚(yú)鰓:是看其腹部的鰓,鰓越白說(shuō)明越新鮮;
④看重量:同樣大小重量越大越好。
⑤辨別公母:見(jiàn)下圖所示,母蝦腹部靠近頭頸的位置有三條乳白色的橫線,透過(guò)燈光可以看見(jiàn)母蝦背部中間有一條明顯的實(shí)線,這是紅紅的蝦子映襯出來(lái)的顏色;而公蝦則是通體就一種顏色。