啵啵魚醬料代工定制按需定制 業吉軒食品廠家直銷

山東領創宏圖餐飲管理集團有限公司成立于2015年5月注冊資金500萬元，先后在設立青島分公司，淄博分公司，東營分公司等多家分公司，經過幾年的發展已經發展成為集醬料生產，餐飲研發，餐飲培訓加盟，餐飲投資，餐飲營銷管理于一體的大型集團化公司，前后服務國內外幾千家客戶，協助數千家創業者創業，歡迎大家前來學習小吃和特色餐飲技術！歡辣啵啵魚為我們的消費者帶來了更多的健康美食，也為投資商帶來財富。

   為什么叫“啵啵魚”呢？原來是石鍋發出“啵啵聲”之意。其做法大抵與酸菜魚類似，只不過需要先選配菜，再選口味。將固定出場的龍利魚和所選醬料加上配菜一同燉煮而成。其實啵啵魚種類并不多，但款款都是精品。現在燴道推出了幾款啵啵魚專用醬料，供君選擇。2、稱取150g左右的巴沙魚，放6g腌魚料，15g蛋清，攪拌均勻，腌制半小時，備用。