工業苯甲酸鈉生產廠家規格齊全「山東一晨」

山東一晨生物科技有限公司是一家從事化工產品研發，食品添加劑等產品的生產加工、經營與批發的專業公司，并與十幾家生產企業簽訂代銷協議，目前是省內走量很大、全、實力強化工原料貿易商.本公司堅持信譽為立足之本，誠信為發展之源，守法經營，勇于開拓，與國內外近千家企業建立經濟協作和貿易往來關系.誠信，品質被為視為公司的生命，專業被視為強的競爭力，做好行業的榜樣，被視為公司很大的榮譽。山東一晨生物科技有限公司的誠信、實力和產品質量獲得業界的認可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導和業務洽談。不過，根據上面提到的，還是有偶發的疊加攝入苯甲酸鈉所帶來的危害。

苯甲酸鈉的急性毒性較小，動物無作用計量(MNL)為500mg/kg體重。但其在人體腸道的酸環境下可轉化為毒性較強的苯甲酸。小鼠攝入苯甲酸及其鈉鹽，會導致體重下降、腹瀉、出血、癱瘓甚至。苯甲酸的毒性是通過改變細胞膜的通透性，抑制細胞膜對氨基酸的吸收，并透過細胞膜抑制脂肪酶等酶的活性，是ATP合成受阻實現的。
苯甲酸沒有慢性毒性。大鼠喂食苯甲酸連續8周，結果表明小鼠子代的生長、繁殖和形態沒有異常的變化。其他實驗也表明苯甲酸無蓄積性、致畸、致和致突變和抗原作用 [3]  。
苯甲酸在動物體內會很快降解，苯甲酸(99%)主要與甘氨酸結合形成馬尿酸，其余與葡萄糖醛酸結合形成1-本家先葡萄糖醛酸 [3]  。那么究竟有沒有必要修改《食品添加劑使用衛生標準》，擴大其使用范圍呢。

山東一晨生物科技有限公司是一家從事化工產品研發，食品添加劑等產品的生產加工、經營與批發的專業公司，并與十幾家生產企業簽訂代銷協議，目前是省內走量很大、全、實力強化工原料貿易商.本公司堅持信譽為立足之本，誠信為發展之源，守法經營，勇于開拓，與國內外近千家企業建立經濟協作和貿易往來關系.誠信，品質被為視為公司的生命，專業被視為強的競爭力，做好行業的榜樣，被視為公司很大的榮譽。山東一晨生物科技有限公司的誠信、實力和產品質量獲得業界的認可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導和業務洽談。該文論述了近些年來測定苯甲酸（鈉）的多種方法，如高效液相色譜法、氣相色譜法、離子交換色譜法、紙色譜法、薄層色譜法、紫外分光光度法、毛細管電泳法、動力學熒光法、滴定分析法和發光菌法等，為苯甲酸（鈉）的測定提供參考。

苯（甲）酸鈉（Sodium benzoate）是一種在某些食物中自然產生的鹽，但也可以化學產生并添加到食品中，因為它有防腐作用。在當做防腐劑使用時，苯甲酸鈉通常只是少量添加，因為數量太多會讓食品變的很苦。

我們能在許多食品成分列表中能看到酸鈉是因為它有殺菌、酵母菌和霉菌等方面的作用，并且常用于保護含有酸性成分的食品，因為苯甲酸鈉只能在食物pH值低于3.6時發揮作用。這也是它在大多數蘇打，醋，果汁和沙拉醬中有效的原因所在。此外，它還用于紅酒生產過程中的停止發酵。0005 苯甲酸鈉是用于內服液體藥劑的防腐劑，有防止變質發酸、延長保質期的效果，用量過多會對人體產生危害，甚至致。

山東一晨生物科技有限公司是一家從事化工產品研發，食品添加劑等產品的生產加工、經營與批發的專業公司，并與十幾家生產企業簽訂代銷協議，目前是省內走量很大、全、實力強化工原料貿易商.本公司堅持信譽為立足之本，誠信為發展之源，守法經營，勇于開拓，與國內外近千家企業建立經濟協作和貿易往來關系.誠信，品質被為視為公司的生命，專業被視為強的競爭力，做好行業的榜樣，被視為公司很大的榮譽。山東一晨生物科技有限公司的誠信、實力和產品質量獲得業界的認可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導和業務洽談。如果那樣的話，將會使食品工業的發展和食品安全問題的解決陷入被動。

在國內，一些關于肉制品科學和加工工藝的文獻中，也提到可以采用苯甲酸和苯甲酸鈉作為防腐劑(孔保華，2003; 葛長榮，2002)。2004年在中國食品添加劑協會一次交流大會上，有企業提出“關于修改《食品添加劑使用衛生標準》禁止使用面粉增白劑(過氧化苯甲酰)的建議”，建議受到與會者的重視 (化工， 2004)。因為過氧化苯甲酰在面粉中終會形成苯甲酸，于是國內有些企業對甲酸和苯甲酸鈉禁止在肉制品中使用也提出了質疑，引起了爭論。線粒體是細胞的“能量站”，負責將氧氣轉化成身體的能量，苯甲酸鈉能導致線粒體的DNA完全停止運作，細胞便會嚴重不正常運作，出現一些通常由酗酒和衰老引發的疾病，柏金遜病，甚至提早衰老。

那么究竟有沒有必要修改《食品添加劑使用衛生標準》，擴大其使用范圍呢?苯甲酸鈉的作用【用途一】主要用作食品防腐劑，也用于制yao物、染料等【用途二】用于醫yao工業和植物遺傳研究，也用作染料中間體、殺菌劑和防腐劑【用途三】防腐劑。首先，從苯甲酸和苯甲酸鈉的防腐作用機理知道，苯甲酸類防腐劑是以其未離解的分子發生作用的，而食品的pH值對苯甲酸在食品中未離解的百分比含量影響很大，即食品的pH值對苯甲酸類防腐效果影響很大。從表1看出，在相同的酸性下，不同添加劑作用不同，pH值為 5 時，苯甲酸未解離分子是山梨酸的 1/3，即在 pH 值為 5 的食品中，山梨酸的抑菌效果是苯甲酸的3倍(侯振建，2004)。但在 pH 值為 4 以下時，效果相差并不大，因此苯甲酸類防腐劑一般用于軟飲料、果醬、泡菜等酸性食品中。而肉制品pH 值一般為 5.3-6.5，即使是發酵肉制品，如意大利色拉米腸和德式色拉米腸，pH值也只在4.7-5.3之間(孔保華，2003)，苯甲酸的防腐效果也受到限制。因此，除了在發酵肉制品中有部分效果，苯甲酸在一般肉制品中很難起防腐作用。

山東一晨生物科技有限公司是一家從事化工產品研發，食品添加劑等產品的生產加工、經營與批發的專業公司，并與十幾家生產企業簽訂代銷協議，目前是省內走量很大、全、實力強化工原料貿易商.本公司堅持信譽為立足之本，誠信為發展之源，守法經營，勇于開拓，與國內外近千家企業建立經濟協作和貿易往來關系.誠信，品質被為視為公司的生命，專業被視為強的競爭力，做好行業的榜樣，被視為公司很大的榮譽。山東一晨生物科技有限公司的誠信、實力和產品質量獲得業界的認可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導和業務洽談。1．苯甲酸和苯甲酸鈉 目前，我國食品防腐劑主要采用苯甲酸鈉及山梨酸鉀，由于苯甲酸鈉價格便宜，被食品企業廣泛使用。

苯甲酸鈉的用途、相關標準及應用現狀? ? ????

苯甲酸鈉在食品中的酸性條件下(PH2.?5^-4.?0?)能轉化為苯甲酸，但溶解度遠遠大于苯甲酸〔",?1870年，H.?Fleck在尋求一種酸來代替以熟知的水楊酸時，次描述了苯甲酸的防腐作用，他確立了這種物質的防腐作用。但苯甲酸與水楊酸不同，在開始時它不能用合成法大量生產。因此，直到本世紀初才首ci用于食品防腐。此后，它就大量成為全世界使用duo的防腐劑之一，因為它有一個da的優點:價格低廉。但在pH值為4以下時，效果相差并不大，因此苯甲酸類防腐劑一般用于軟飲料、果醬、泡菜等酸性食品中。? ????

苯甲酸鈉對多種細菌、霉菌和酵母菌都有抑制作用，故廣泛應用于保藏高酸性水果、漿果、果汁、果凍、果醬、飲料、人造奶油、餐用油橄欖、糖漿、咸菜及其它酸性食品，同時還用作醫yao、化妝品的防腐劑、汽車的防凍液、鋼鐵的防銹劑以及塑料。?

????苯甲酸鈉是我國乃至全世界普遍采用的化學合成的防腐劑。2000年，美腐劑銷售額達3億美元，其中苯甲酸鈉為1.2萬噸。我國在2003年生產了7萬噸苯甲酸鈉，出口了2萬噸。長期以來，我們一直把苯甲酸鈉作為果醬、碳酸飲料和泡菜等酸性食品的防腐劑。包括美國、加拿大、歐盟、俄羅斯、日本、澳大利亞、南非、巴西等幾十個國家和地區，均批準使用苯甲酸鈉為防腐劑。由于口感適于制作碳酸和果汁飲料，所以苯甲酸鈉已成為國際上飲料工業廣泛采用的防腐劑之一。在飲料中的應用達3096。在世界范圍銷售的兩大可樂，所用的防腐劑主要是苯甲酸鈉。食品工業的發展帶動了食品添加劑的發展，1997年各類食品添加劑產量超過20萬噸。? 在我國《食品添加劑使用衛生標準》(GB2760?-?1996)規定:碳酸飲料，da使用量為0.?2g/kg:shui果汽酒，0.?4?g/kg;低鹽醬菜、泡菜、面醬、蜜餞，0.?5g/kg;?