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    短程蒸餾，“短程”即指較短路程，廣義來講蒸發器采用蒸發面到冷凝面距離小于300MM的設計方案，都能稱為短程蒸餾器。

    從設計構造上分為刮板式短程蒸餾器、離心式短程蒸餾器和近年一些廠家改進薄膜蒸發器的冷凝器安裝位置演變而來的短程蒸餾器。

    短程蒸餾傳質和傳熱效率優越：DEA短程蒸餾采用機械刮膜系統，區別于其他如降膜類蒸發器的成膜不均缺陷，在短程蒸發器內物料成膜厚度均勻而且流動特性優良，由于液面和加熱面的面積幾乎相等，傳質和傳熱效率優越。果酒蒸餾設備廠家出售

    物料從上法蘭蓋進入短程蒸餾器，通過轉子上的分配盤將物料連續均勻的分布到垂直的筒體加熱面上，物料靠重力下降的同時，被旋轉的刮膜裝置在加熱面強制形成極薄的湍流狀液膜。

    被蒸發的分子經過很短的距離到達內置冷凝器并冷凝下來，通過蒸發器底部的出料口排出，重組份進入短程蒸餾器的殘渣收集槽并從側面的出口排出。的距離到達內置冷凝器并冷凝下來，通過蒸發器底部的出料口排出，重組份進入短程蒸餾器的殘渣收集槽并從側面的出口排出。果酒蒸餾設備廠家出售

    分子蒸餾技術是一種特殊的液液分離技術，它產生于20世紀20年代，是伴隨著人們對真空狀態下氣體運動理論的深入研究以及真空蒸餾技術的不斷發展而逐漸興起的一種新的分離技術。目前，分子蒸餾技術已成為分離技術中的一個重要分支。

    分子蒸餾也稱短程蒸餾，是一種在高真空下(殘氣分子的壓力<0.1Pa)進行的連續蒸餾過程。分子蒸餾過程與傳統的蒸餾過程不同，傳統蒸餾是在沸點溫度下進行分離的，蒸發與冷凝過程是可逆的，液相與汽相間會形成平衡狀態。分子蒸餾過程是一個不可逆的，并且在遠離物質常壓沸點溫度下進行的蒸餾過程，更確切地說，它是分子蒸發的過程。果酒蒸餾設備廠家出售

    分子蒸餾作為一種特殊的液液分離技術。它能在液體沸點之下的溫度下進行分解。在高沸點、熱敏性、易氧化物系L的分離純化等方面，分子蒸餾比普通蒸餾的方法要優越得多。

    在分子蒸餾技術不斷深入和發展的過程中，它在油脂工業、精細化工、食品添加劑、醫學工業、健保食品等工業方面得到了廣泛的應用。隨著人們對好品質和天然綠色產品的追求，分子蒸餾也會在工業生產中不斷地被應用。而且它的應用也將會帶來很好的社會效益和經濟效益。果酒蒸餾設備廠家出售