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發布時間:2020-12-11 15:20  
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夏天到來,炎熱的高溫對很多食品的保質期帶來了挑戰,尤其是各種食品廠如果想對產品進行長時間保存出售,那必須對食品進行高溫殺菌,這就需要用到殺菌鍋設備,在食品進行抽真空包裝之后,將食品放入殺菌鍋內進行高溫殺菌,從而包裝內殘留的有害細菌,從而達到一個商業無菌效果,延長食品的保質期,一般產品保質期可延長三到五個月左右。自動化程度高,當盛裝產品的殺菌籃推入殺菌鍋后,只要按下啟動按鈕,整個殺菌過程,升溫、恒溫殺菌、壓力平衡、冷卻自動完成。


順澤鴨蛋殺菌鍋:
本設備裝有排汽管、進水管、安全閥、壓力表、溫度計、排水管、排氣閥、液位計、電加熱管、裝料小車。鴨蛋殺菌鍋的分類:熱水循環式殺菌:殺菌時鍋內食品全部被熱水浸泡,這種方式熱分布比較均勻。加熱層內有保溫材料,用戶按本地區實際情況,可選擇用電加熱、蒸汽加熱兩種加熱方式,節能效果好,生產力高,溫度顯示自動控制,加熱均勻無死角,控制精度高,304不銹鋼材質耐腐清洗方便等優點,廣泛應用于肉類、果汁、藥類、化工、飲料等行業。


順澤咸鴨蛋殺菌鍋:
釜體采用硅酸鋁棉加聚氨酯發泡保溫,降低了釜體的熱量損失,節約了蒸汽能源,符合低碳低排放要求;
釜門設有三重安全連鎖裝置,可有效的防止工人誤操作,避免事故的發生;
采用雙安全閥和雙壓力傳感控制,杜絕安全隱患。
