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發布時間:2020-10-06 20:10  
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微波殺青同比鍋式殺青,滾筒式殺青科弘微波殺青與傳統設備殺青速度快,效果好,在殺青的同時還可以除去的鮮葉水分現在廣泛應用于茶葉、菊花、金銀花、鮮花等農產品進行殺青,殺青效果顯著產品色澤外形和香氣,微波茶葉殺青機廠家,主營:隧道式微波殺青機,小型茶葉滾筒殺青機;配合先進茶葉殺青工藝效果好.連續生產,自動提取芳香烴油適合各種規模生產十幾年的行業經驗.提供技術方案.
微波殺青設備采用微波電場的熱效應與生物效應完成雪菊的殺菌,雪菊在85℃左右的微波場中2-3分鐘即可完成殺菌滅霉,達到食品安全標準,同時有效抑制鮮葉中的氧化酶活性,達到殺青的目的。微波殺青烘干是通過磁控管產生的電磁波均勻地照射到菊花上,內、外同時加熱,無焦葉、焦邊、碎屑等,產品質量好;由于菊花表面溫度不太高,葉綠素變化少,香氣損失少,干燥均勻。雪菊微波殺青機采用隧道式結構,應用PLC系統,配備強冷熱風系統,紅外測溫系統,智能化工作,實現流水線工作,極大程度的生產效率,提升企業效益;設備整體采用不銹鋼板制造,有極強的隔熱保溫性能與抗腐蝕性,設備的工作環境好,使用壽命長。我司生產的微波殺青設備質量好,有保證,是國內品牌;熱烈歡迎各界用戶來電咨詢,現場考察、參觀及洽談。微波殺青機參數型號:1、型號:QX-35HM52、電源輸入:三相380±10PHZ。
微波茶葉殺青機
產品型號:QX—35HM5
電源輸入: 三相380±10% ,50HZ;
輸出微波功率: 35KW(功率可調)
頻率: 2450MHz±50MHz
設備(長×寬×高):9290×1310×1668mm
傳送速度: 0-5m/min ,任意可調(變頻調速);
開口高度:50mm;
控制:普通按鈕控制、溫控、監控
綠茶、烏龍茶,均需要微波茶葉殺青機處理,以鈍化多酚氧化酶的活性,蒸發部分水分,揮發青草氣味,軟化組織。設備大小可選,用戶可根據自身的投資條件,選擇合適的設備,設備占地面積小,只用電即可,環保節能。微波殺青與炒青方式加工的茶葉品質良好,無明顯差異,但微波殺青的時間短(為炒青時間的1/8)可以連續進行,蒸汽殺青,部分葉綠素受po壞,原料所含營養物質隨冷凝水而部分流失,品質不太理想。


茶葉,花茶為什么要進行殺青加工呢?茶葉中富含多酚氧化酶,如果不進行殺青,多酚類物質就會在酶的作用下進行氧化發酵,這樣茶葉就會很快的失去色澤,然后壞掉。茶葉殺青是茶葉加工的必然程序。用電源做為能源,把電能轉化為微波加熱能,無需其它水源,熱風等配套設施,產品無污染,工間工作環境好。蒲公英,菊花,茶葉,鮮花加工的工序殺青的目的在于利用高溫破壞多酚氧化酶的活性抑制其氧化紅變固定鮮葉的品質殺青同時伴隨著水分的蒸發,揮發低沸點芳香物質,顯露清香。
