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發布時間:2020-08-22 07:36  
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餐飲傳菜電梯的分類
顧名思義,盤子傳菜電梯是專門用來傳送食物的升降機。
那么,餐館的傳菜電梯和普通電梯一樣嗎?事實上,傳菜電梯不同于普通的載人電梯。
餐廳里有兩種傳菜電梯:落地式和落地式。
窗式傳菜電梯離地面約一米,通常與操作者的腰部齊平。
窗臺相當于一個簡單的操作平臺,操作者可以在上面進行一些簡單的操作。
窗式傳菜電梯適用于運輸一些小物品,用途廣泛。
落地碟式傳菜電梯直接與地面連接,可根據用戶對運輸量的需求選擇不同的尺寸。
使用時,用戶可直接將推車或餐車推入食物梯,比窗式輸送電梯方便得多,可節省大量人力資源。從而創造更多的經濟效益。

智能傳菜電梯機的維護
智能傳菜電梯機維護有以下五種清潔方法:
1、經常將垃圾和煙頭整理在電梯入口處的煙灰缸里。
2.晚上定期清潔和維護電梯,包括給電梯門壁打蠟和拋光。
3、電梯夜間維護要對電梯廳和電梯墻及地面進行清理,如梯門、轎壁、梯鏡、頂棚等。
4.每天早上更換地毯,必要時增加更換的次數。
5.白天保持電梯廳的扶手、鑰匙、門鏡或四面墻壁和地板整潔,保持電梯干凈整潔,無灰塵。

傳菜機,顧名思義,就是一種專門用于傳送食品的電梯。那么,傳送電梯是不是和一般電梯一樣呢?實際上,傳送電梯是與一般的載人電梯不同的。傳菜機首要分為窗口式和落地式兩種,窗口式傳菜機會距離地上有一米左右的高度,這個高度一般和作業人員的腰部齊平,窗臺就相當于一個簡單的作業平臺,作業人員可以在上面進行一些簡單的操作。窗口式傳送電梯合適運輸一些體積小的物品,運用范圍廣。落地式傳菜機是直接與地上相連的,依據用戶關于運輸量的需求可以選取不同的尺度,在運用時用戶可以直接將推車或者是餐車直接推進食梯中,這一點要比窗口式傳送電梯方便許多,可以節省很多人力資源。進而創造更多的經濟效益。
傳菜機井道一般由無孔的墻、底板和頂板徹底封閉起來。只答應有下述開口:機房門不管何時,都不得小于0.6m×0.6m,而且門應能鎖住。電梯驅動主機及其輔佐設備應放在一個單獨的機房中,或許放在電梯井道中的一個機罩內,該機房或機罩僅答應經同意的人員進入(或接近)。
機房或機罩應具有堅固的結構,能適應各種天氣條件,并應是枯燥的,一起,具備良好的通風條件。人員接近一切設備時應是安全的。
傳菜機對重應與轎廂安裝在同一個井道內。面臨轎廂入口的井道開口處應裝設無孔的層門。門封閉時,在門扇之間或門扇與立柱、門楣或地坎之間的間隙應盡或許的小,均不大于6mm。