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發(fā)布時(shí)間：2021-07-31 12:24
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大數(shù)據(jù)顯示，目前每10個(gè)中國(guó)人中就有3個(gè)是外賣用戶，每天能產(chǎn)生超過(guò)2000萬(wàn)份外賣。因便利、可攜帶、可量控等特點(diǎn)，一次性PP塑料餐具在食品和飲料包裝市場(chǎng)的整體需求持續(xù)增長(zhǎng)。“對(duì)于餐廳來(lái)講，關(guān)心的是怎樣確保外賣在25分鐘到一個(gè)小時(shí)時(shí)間段內(nèi)送到顧客面前，還能夠保證這個(gè)菜品跟出鍋時(shí)候的色、香、味、形基本一樣。“一家連鎖餐廳老板表示，中國(guó)餐飲形態(tài)特別豐富和復(fù)雜，帶湯帶水的，紙質(zhì)餐具保證不了，只能用塑料餐具。“隨著網(wǎng)絡(luò)訂餐的快速發(fā)展，用于打包外賣的塑料餐盒、塑料菜碗大行其道。而且人們都有了節(jié)約意識(shí)，在飯店吃不完的菜，也可以用塑料餐具打包帶走，非常方便，能減少資源浪費(fèi)。
外賣打包包裝設(shè)計(jì)的原則：
1）符合食物特性。比如包子饅頭這類面食，用透氣的包裝可以防止軟塌；
2）符合溫度特性。保溫和保涼都需要考慮，對(duì)待不同單品，不同的材料以及密封性，有時(shí)甚至要用不同的方法。比如用不容易散熱的產(chǎn)品，去加熱散熱快的產(chǎn)品。比如把湯類盒子緊貼著菜類盒子去放。
3）符合加工手段。外賣拼效率，任何包裝環(huán)節(jié)中降低加工效率的部分都會(huì)大大降低你的盈利能力，比如像多格飯盒這種。你只有接單之后才能順序的進(jìn)行打荷打包配送，不適合這種非預(yù)定現(xiàn)場(chǎng)接單打包配送的方式，效率大大降低，容易出錯(cuò)。像現(xiàn)在這種飯菜分離的包裝，就可以在接單前就把打盒的工作做好，接單后直接打包配送，大大增加出餐速度。
4）符合打包手段。優(yōu)糧生活用的是塑料袋而不是紙袋子。因?yàn)榧埓硬荒苻饋?lái)放，這樣店內(nèi)碼放的空間更大，提高平效。配送小哥的箱子也能放的更，提高了配送員的人效。
5）符合食用便利。比如后來(lái)升級(jí)的小碗菜，顧客不僅可以每頓飯吃兩種以上的主菜，飯菜分離，符合用戶在桌面吃飯的要求，紙?zhí)姿洪_(kāi)就能當(dāng)桌墊，方便使用，增加體驗(yàn)。
包裝盒印刷設(shè)計(jì)上印刷油墨配方有各自不同的屬性。比如影響遮蓋率的油墨不透明度。所以，先印刷(印刷設(shè)計(jì))的油墨干燥膜層的表面能將影響后印刷(印刷設(shè)計(jì))的濕油墨的附著特性。
黃色顏料的遮蓋率差，品紅和青色顏料的遮蓋率好。但是黃色顏料油墨的表面能高。在包裝盒印刷設(shè)計(jì)中進(jìn)行顏色管理的一步是確定好的油墨疊印順序和能夠提供高呈色范圍的密度平衡。
簡(jiǎn)單的顏色六角形顏來(lái)使不同顏色的配比可視化。密度計(jì)可通過(guò)測(cè)量色相偏差、灰度和疊印色來(lái)顯示顏色的優(yōu)劣并與三原色相比較。例如，在六角形顏中互不相臨的三個(gè)角上是理想油墨三原色(YMC)，另三個(gè)角上是疊印復(fù)合色(RGB)，六角形的中心是中性色(白到灰到黑)。油墨色強(qiáng)越大，越靠近各個(gè)角，越遠(yuǎn)離中性色。
一般一次性的打包碗材料用的PE（高壓聚乙烯）比較多，外型覺(jué)得上很軟非常薄，由于全是網(wǎng)盤直鏈的構(gòu)造，因此 這類原材料做成的力學(xué)性能會(huì)較為差，清晰度一般。也有便是PVC用的也比較多，也就是聚，外型覺(jué)得上發(fā)藍(lán)，同樣薄厚下比PE硬許多，可是這類原材料點(diǎn)燃造成有害氣體，因而食品企業(yè)會(huì)規(guī)定嚴(yán)苛。
如果是那類注塑加工或者注塑的水杯還有一些是PC的（聚碳酸），盡管很環(huán)境保護(hù)，但是成本費(fèi)較高，并且它的力學(xué)性能也很好，運(yùn)用十分普遍。
也有PP，便是聚，這類原材料折盒做包裝袋子比較多，注塑加工的略微有一些，一般不是全透明的，但是全透明也是有。 
