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發布時間:2020-12-15 17:35  
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一、什么是石磨豆漿機呢?
石磨豆漿機是一種石造機械設備,它通過電力驅動石磨旋轉,然后再用人工將豆子放進石磨中,用石磨的壓力將豆子壓制成豆漿。這種制作方法是將現代機械設備與古法研磨工藝相結合,不添加任何增味劑,增白劑,將黃豆的味道發揮好,能在最少的時間內制出品質最好的豆漿。
二、石磨豆漿機的優點
1、制出的豆漿口感極佳,一般的豆漿機在研磨好之后,會用高溫將豆漿浸泡一會,所以你喝到的豆漿都是熱的,但其實,高溫會破壞黃豆本身的結構,豆漿口味也就自然差了一些,而石磨豆漿機石磨轉速均勻,研磨出來的豆漿口感絲滑,漿質細膩、豆香濃郁。
2、營養成分高,一般的豆漿機在做豆漿的時候,需要經過切割、研磨、高溫這幾個過程,在這些步驟中,黃豆本身所含的營養元素會大大流失。而石磨豆漿機能將黃豆中所含的維生素,植物蛋白、鐵、鈣等營養元素保留下來,磨出的豆漿營養成分高。
3、用石磨豆漿機研磨出來的豆漿,不僅口味好,而且看上去色澤也很醇厚自然,視覺效果非常好。
三、石磨豆漿機的缺點
因為是天然青石磨的,所以比較重,要兩人或者力氣大的成人才抬的動.


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惠輝石磨豆漿機,款式規格多樣,有小型家用,中型大型商用石磨豆漿機,也有全自動石磨豆漿機、半自動石磨豆漿機 、燃氣全自動石磨豆漿機、燃氣半自動石磨豆漿機。其中,燃氣石磨豆漿機是煮漿效率最快的,磨漿用電,煮漿用燃氣,蒸汽發蒸汽的方式,煮一鍋只需要6分鐘,大大縮減了煮漿時間。
石磨豆漿機的好處:
一、口味。機械豆漿機加工的豆漿經過高溫,破壞了大豆的清香,甚至還有焦糊的味道;而用手工石磨豆漿機制作的豆漿原汁原味、豆香濃郁、新鮮口感好。
二、營養。機械豆漿機加工的豆漿經過高速切割、研磨、高溫等幾大流程,大豆的營養嚴重流失;而用手工石磨豆漿機制作的豆漿保留了豆漿中的植物蛋白、磷脂、維生素B1、B2、鐵、鈣等礦物質,全自動燃氣石磨豆漿機,有益人體吸收和健康。


電動石磨能做什么
電動石磨的原理是根據中國傳統石磨加工方法的基礎上研制而成,采用電機和青石組裝而成。根據具體功能的不同,可以將大米、小麥、大豆、芝麻等五谷雜糧加工成粉、漿、醬,可加工豆漿、米漿、芝麻醬、香油、花生醬等,具備慢速研磨,效率高、無有害添加等優點,能盡量保存五谷雜糧中的營養成分。
水磨:可以用來磨制豆漿、米漿、煎餅果子等,使用時要加入水,適用于家庭、豆漿店、腸粉店以及路邊攤等,因為擁有低溫慢速研磨的特點,磨制出的產品能盡可能多的保留五谷雜糧中的營養成分。
油磨:可以用來磨制芝麻醬、花生醬、芝麻油等,具有磨制細膩,出油率高,耐熱,磨出的麻汁不變色等特點,而且比起普通香油具有更濃郁的醇香,更易在調和食品中保持食物的色、香、味。適用于調料加工等。
旱磨:可以生產小麥粉、蕎麥粉、玉米面等,適用于超市、面坊等糧食加工。可以保留五谷雜糧的營養成分,石磨面粉和成面后略顯淡黃色,比較有韌性,麥香味濃,口感好。與其他石磨不同,旱磨有能夠使面麩分離的羅,具備操作簡單,清潔高效等特點。

