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自動切魚片機

自動切魚片機器改進型機型，進口雙刀組，性能更穩定。

多功能斜切魚片機先進的輸送、出料系統，充分保護魚片的鮮嫩，真正不傷魚肉，保證魚片質感，加工魚片流暢、均勻，不論何種魚類均能使魚片成型效果好。

斜切魚片機按照魚片工藝要求科學設計，確保制品密度，保證了制品氣孔的均勻細膩，彈韌性、持水性好，且制品表面光亮細膩、薄厚均勻、口感滑爽，遠遠超過手工制作的魚片。

斜切魚片機采用人性化的控制面板，高品質微電腦控制，控制準確可靠，5分鐘即可自如操作。

自動化程度高，定量準確，制品大小一致，切片薄厚隨意可調，1-2人即可操作。

美觀耐用：機身輕巧，占地少，挪動方便。主要機件均采用不銹鋼制作，外觀美觀，符合國家食品衛生標準。

新型結構：新改進切片結構，完全適合各種魚類斜切片加工，解決了傳統切魚片機不能斜切魚片的難題。

全自動切魚片機的工作原理

 全自動切魚片機的工作原理是：利用刀盤的變速器傳動，通過刀盤按照所需的顆粒尺寸而變化。可以自行調節速度的。為了方便進行下一個程序，切片的處理會很關鍵的，食品中大多都用在了冷凍肉上的切片處理，為了美觀和便捷。

大型火鍋店和魚鋪，魚片的處理基本上靠人工操作，要是有一臺能夠切魚片的機器，不僅能夠和殺魚機結合，而且一定有市場。刀片組下面特別制作接水盤及出水裝置，機器斷電后可直接用水沖洗刀具，清洗方便。多功能切片機具有結構緊湊、外形美觀、操作簡便、、耗電小、清潔保養容易、安全衛生、切肉效果好等優點，切鮮魚機器其造型美觀、結構緊湊堅固耐用，切

魚片機器價格實惠是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所不可缺少的肉類加工機械。

部分結構及用途說明

部分結構及用途說明：

1、滾筒內：用于從滾筒內分離出來的魚肉從滾筒內壁刮落

2、采肉滾筒：用于采集魚肉

3、自動微調裝置：用于自動調節采肉中壓力回調，間隙復位等作用

4、固定輪：用于固定滾筒外

5、滾筒外：用于刮落分離出來的魚骨和魚皮

6、采肉機皮帶：用于傳送魚類并與采肉機滾筒形成大力擠壓把魚肉分離出來

7、間隙調節手柄：調節采肉機皮帶和采肉滾筒之間的間隙

8、電源線：150型、200型220v、380v都可以使用，300型以上需要用380v

9、電源開關：用于控制機器的啟動與停止

10、皮帶松緊調節：用于調節采肉機皮帶的松緊

切魚片機

因為餐館等制造行業對切魚片機的需要量日漸擴大，外觀設計美觀大方也特別是在重視，因此本企業為考慮廣大群眾要求，歷經持續更新改造加工，制造出了一臺主要用于魚類全自動斜切一片的工作中行程安排的設備，能夠加工10斤之內的多種多樣活魚、干魚、微凍魚切片（10斤左右魚類可加工訂制）。如：鯉魚、黑魚、黑鯇、鯽魚、大馬哈魚、桂魚、羅非魚、鱸魚、巴浪魚等。該機保持了真實的自動化技術斜切魚片，并且整個設備選用不銹鋼板材生產制造、工作效能高、檢修便捷、非常容易維護保養、激光切割成形的魚片尺寸勻稱，薄薄厚可調式,是酒店，餐館，水產品加工等餐飲業魚類加工理想化的機械設備。自動式切魚片機特性：1.分不清魚類和尺寸均可立即上機操作切片。2.切片薄厚隨時隨地可調式，不用關機。3.切的魚片厚薄勻稱，不危害魚的烹制與肉的口味、品質。4.該機選用全不銹鋼板材制做而成，耐磨損經久耐用，符合規定。5.使用方便，清理便捷，可以信賴，可依據客戶滿意度訂制機械設備規格。6.智能斜切魚片機可切各種各樣尺寸活魚，每鐘頭100kg上下。7.智能斜切魚片機是融合立柱式切片機和斜刀式切片機之優勢所產品研發生產制造，切完以后基本上不剩肉頭。8.刀頭選用進口數控刀片，一次性刀頭，處理了顧客磨刀難的難題，顧客應用方便快捷。9.裁剪出獨特設計方案，斜切魚片時更為安全性，連刀。酸菜魚斜切魚片機針對新鮮肉類魚類自動斜切成片的原理，使用方便快捷，安全，清洗方便。10.智能斜切魚片機另外能夠切鯉魚，黑魚等幾種魚類，換肉時無需關機，更為好用，并可調整切出來魚片的厚薄，切出來的魚片齊整美觀大方，非常容易包裝，加工率，安全性，省人工服務，是商場火鍋加盟店中的中小型魚片銷售商專業設備。