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白色食品級塑料桶可能是聚乙烯塑料桶,時間一長，聚乙烯可大量溶解于酒精中從而進一步可析出聚乙烯的固體(即看到的一種針狀晶體)

白色食品級塑料桶應該是由聚乙烯制造，聚乙烯是一種耐化學藥品性和耐溶劑很好的塑料，不能被酒精所溶解。析出的針狀晶體可能是白酒中溶有其它物質，當溫度、儲存環境等發生變化，該物質的飽和溶解度降低，即有析出晶體。

塑料桶對氧、二氧化碳、氮氣以及溶劑的阻隔性能方面，可相差數十倍乃至數百倍之多，因此不能僅從塑料容器的外觀來判斷其適應性，而要把握塑料容器的基本特點，否則往往會因塑料容器的選用不當而造成巨大的損失。因此在選用塑料容器時，一定要充分了解塑料的有關性能，千萬不可草率行事，當無法得到塑料包裝容器性能方面的確切的資料時，建議在決定選用塑料包裝容器之前，事先進行模擬包裝的試驗。塑料桶的成分實際上不能簡單地來確定，一般來說普通的是PE、PP、PVC三種，當然也有用PC、ABS、PS來做的，但是考慮成本的問題，前三種居多。

我國制造塑料桶所采取的機器比較落后，壁厚控制點較少，造成桶身不勻稱，所以在制定塑料桶的標準時也比較松，例發相對稱的兩點壁厚允許在2:1的范圍之內。這樣桶的壁厚變不均勻的塑料桶再做解剖分析時往往會判合格。而在實際使用中，會因為桶壁的各處厚薄相差太甚大而造成塑料桶變形。一種大量的增長迅速的片材應用是地膜或池底村里，這是基于MDPE具有韌性、耐化學性和不滲透性。這一點已引起塑料機械制造企業的重視，已經著手這方面的改進工作，大部分塑料桶生產廠家在模具設備上夜積極做了改進。