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桶裝水設(shè)備生產(chǎn)管理規(guī)范

桶裝水設(shè)備生產(chǎn)管理規(guī)范：1.桶裝水廠家的生產(chǎn)廠車(chē)間的門(mén)窗：應(yīng)嚴(yán)密，采、耐腐蝕材料制作。如有內(nèi)窗臺(tái)應(yīng)下斜45度角以上。

2.天花板：選用不吸水、防水、防滲漏、表面光潔的淺色材料覆涂或裝修，結(jié)構(gòu)上能起到減少凝結(jié)水滴的效果。

3.車(chē)間輔助設(shè)施

4. 更衣室與凈衣消毒：更衣室與生產(chǎn)車(chē)間相連，分男女兩間，內(nèi)有凈衣柜、自穿衣柜、鞋架；在更衣室內(nèi)設(shè)置凈衣紫外線燈照射消毒或?qū)Ｓ孟竟瘛?

5.洗手消毒設(shè)施：生產(chǎn)車(chē)間和灌裝車(chē)間的進(jìn)口處安裝洗手消毒設(shè)施和感應(yīng)干手器，水龍頭開(kāi)關(guān)必須是非手動(dòng)式。

正規(guī)桶裝水廠家的生產(chǎn)設(shè)備有哪些要求：1.人工清洗空桶，不得漏洗任何一個(gè)空桶，并檢查清洗后空桶的衛(wèi)生、質(zhì)量，符合要求的方可讓空桶流入下一工序；具有在線空桶清洗機(jī)的，必須有專(zhuān)職人員檢查，符合要求的空桶方可進(jìn)入下一工序。

2.難以清洗的空桶，必須在質(zhì)檢員的指導(dǎo)下清洗消毒，還是不符合要求的作報(bào)廢處理。污染了化學(xué)用品、有毒有害物品的直接作報(bào)廢處理。

3.桶蓋必須經(jīng)過(guò)消毒柜消毒30分鐘后才能使用。

4. 自動(dòng)灌裝工序

5. 灌裝機(jī)操作工必須經(jīng)過(guò)15天的操作培訓(xùn)后才能上崗，并嚴(yán)格按照作業(yè)指導(dǎo)書(shū)的要求操作。生產(chǎn)前，必須經(jīng)過(guò)質(zhì)檢員檢驗(yàn)合格后，得到質(zhì)檢員的指令后方可灌裝。

近幾年職能部門(mén)公布的不合格桶裝水中，因超時(shí)“服役”水桶滋生微生物的個(gè)案約占一成。2014年，浙江某地發(fā)生了一起學(xué)生飲水不適事件，多所學(xué)校、幼兒園的學(xué)生出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等不適癥狀。后經(jīng)查實(shí)，這是桶裝水污染所致的病毒性腹瀉疫情。

廣東省瓶裝飲用水行業(yè)協(xié)會(huì)有關(guān)專(zhuān)家指出，對(duì)于桶裝水，除水質(zhì)外，桶的質(zhì)量同樣不可忽視，桶跟水質(zhì)有著直接關(guān)系。

一家水站的工作人員告訴記者，一個(gè)水桶正常情況下可循環(huán)使用40次左右，使用周期在2到3年。舊桶使用時(shí)間長(zhǎng)，內(nèi)壁會(huì)不光滑，易產(chǎn)生礦物質(zhì)沉淀，不容易清洗干凈，會(huì)滋生xijun。

在日常生活中對(duì)于平時(shí)愛(ài)訂購(gòu)的桶裝水的親們，只要產(chǎn)品合格，都經(jīng)過(guò)了消毒滅菌等處理，在確保飲水機(jī)是衛(wèi)生的前提下，通常來(lái)說(shuō)，直接飲用不會(huì)存在安全問(wèn)題。如果飲水機(jī)采用自來(lái)水或經(jīng)過(guò)家用過(guò)濾器過(guò)濾的自來(lái)水，由于通常都經(jīng)過(guò)水廠殺菌消毒，不一定存在安全問(wèn)題。但是，自來(lái)水輸送過(guò)程中也可能存在污染，因此盡量加熱后再飲用。