克拉瑪依食堂專用超聲波洗碗機(jī)高性價(jià)比的選擇

商用酒店洗碗機(jī)的消毒

　　酒店洗碗機(jī)的消毒是通過(guò)破壞細(xì)菌的繁殖條件完成的，并非人們習(xí)慣認(rèn)為直接殺掉細(xì)菌的方法

　　1、食物殘?jiān)?xì)菌滋生的土壤）：經(jīng)過(guò)預(yù)洗、清洗、烘干三道程序，已完全去除；

　　2、溫度：82℃以上的溫度熱水對(duì)餐具進(jìn)行殺菌、消毒。

　　3、水分：餐具干燥是抑制細(xì)菌繁殖生長(zhǎng)的關(guān)鍵（在漂洗過(guò)程中加入催干光亮劑使水分蒸發(fā)，保持餐具干燥）。

根據(jù)媒體調(diào)查65%中大型的餐廳、食堂、酒樓里洗碗工人都達(dá)10人以上，在這個(gè)高科技時(shí)代是不可思議的，人工難管理、綜合成本高已成為餐飲行業(yè)的一個(gè)痛點(diǎn)。不得不說(shuō)，現(xiàn)在科技已發(fā)展的非常廣泛，小到家庭用的掃地機(jī)，商用洗碗機(jī)。而我們餐飲場(chǎng)所則更需要一臺(tái)這樣的商用洗碗機(jī)。由于中國(guó)餐飲非常發(fā)達(dá)，具不完全統(tǒng)計(jì)，全國(guó)飯店餐廳達(dá)5074852家，且還在持續(xù)增加中，食堂更是多到數(shù)不過(guò)來(lái)。所以商用酒店洗碗機(jī)發(fā)展空間非常廣闊。而且為了適應(yīng)中國(guó)餐具及油污程度，企業(yè)設(shè)計(jì)的洗碗機(jī)以創(chuàng)新與人性關(guān)懷為主，為使用者帶來(lái)簡(jiǎn)約、便捷、、潔凈、舒適的體驗(yàn)。3、程序控制器有故障，檢查程控器馬達(dá)是否損壞，各觸點(diǎn)是否接觸不良，如觸點(diǎn)接觸不良可用細(xì)砂紙砂光。

超聲波洗碗機(jī)完善的人性化設(shè)計(jì)；

 從人工操作到功能完善，無(wú)不體現(xiàn)人性化。別出心裁的時(shí)尚設(shè)計(jì)，使產(chǎn)品成為喜愛(ài)高品質(zhì)、健康、輕松生活人士的好幫手。產(chǎn)品簡(jiǎn)潔、實(shí)在、方便、輕松。

省時(shí)省電；

 無(wú)需大功率電源,只需照明用電,家用500-600W。 餐館及消毒公司用功率為1500-2500W，節(jié)能省時(shí)。

超聲波洗碗機(jī)省電、節(jié)水、噪聲小

由于超聲波洗碗機(jī)不需要電機(jī)、水泵，洗滌時(shí)不需要高壓水、循環(huán)水，不需要機(jī)構(gòu)的運(yùn)動(dòng)與回轉(zhuǎn)，一切都只以水分子的靜悄悄的振動(dòng)而完成，所以機(jī)器噪聲小，而且節(jié)水、省電。

聲波洗碗機(jī)主要特點(diǎn):

1)超聲波清洗對(duì)不規(guī)則大面積、狹縫、細(xì)孔、溝槽之類的表面高質(zhì)要求特別有效。

2)清洗，一般餐盤(pán)清洗時(shí)間為數(shù)秒。

3)以水加餐洗凈代替?zhèn)鹘y(tǒng)的清洗劑，降低清洗成本

酒店食堂洗碗機(jī)操作簡(jiǎn)單，只需要簡(jiǎn)單的技術(shù)培訓(xùn)即可，只需將餐具倒入洗碗機(jī)內(nèi)即可，超聲波洗碗機(jī)通過(guò)發(fā)生器和電功率轉(zhuǎn)換，在經(jīng)過(guò)振子的高頻震蕩市水中產(chǎn)生無(wú)數(shù)的小氣泡，氣泡凝聚爆裂就會(huì)使餐具與殘?jiān)詣?dòng)分離，從而達(dá)到清洗潔凈的效果。