武漢餐廳香味營銷推薦貨源,蘇萊斯域

香味營銷已被廣泛應(yīng)用于酒店、購物中心、娛樂場所、珠寶、服裝、商業(yè)地產(chǎn)、家居、汽車4S店、KTV等行業(yè)。美國學(xué)者米切爾提出營銷人員對香氣的利用主要集中在以下兩個層面：

1. 將產(chǎn)品屬性、產(chǎn)品選擇與香味營銷相結(jié)合：一些商家通過優(yōu)化產(chǎn)品本身的香氣來促進消費者的購買欲望。比如在日用護膚品中添加水果、花卉的香氣，誘發(fā)消費者特殊的情緒狀態(tài)以帶動消費。

2. 將香味營銷與銷售環(huán)境相結(jié)合：對于一些無特別氣味的產(chǎn)品或服務(wù)，如服裝、酒店、銀行等，商家可以通過在銷售環(huán)境中噴灑特定的香氣，創(chuàng)建理想的購物氛圍，以提升消費者對產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量認可和品牌記憶，進而促進銷售。

香味營銷有哪些好處？

氣味能幫助創(chuàng)建品牌形象

氣味有助于讓人們記住你, 或者在他們的印象中創(chuàng)造聯(lián)想。這就是為什么它可以有助于創(chuàng)建一個完整的品牌形象 ，比如之前提到的Jimmy Choo的例子。很多酒店也用香味來使人們聯(lián)想到美好的回憶，根據(jù)《紐約時報》雜志的報道, 威斯汀酒店使用綠茶，天竺葵和黑雪松的混合香味，擴散到了他們的大廳。人們接受氣味的原理類似于生物化學(xué)領(lǐng)域酶學(xué)中的鎖鑰原理，說起來十分形象，就是把氣體看做一把鑰匙，而我們嗅覺系統(tǒng)中接受氣體的部位就是一把鎖。你使用的氣味顯然會與你想要的形象相結(jié)合 ， 無論是奢華、舒適、古雅、老式還是現(xiàn)代化和現(xiàn)代化。

氣味創(chuàng)造了質(zhì)量的感知力

一般來說，氣味也可以幫助創(chuàng)造一種品質(zhì)的感知力。一項由嗅覺和味覺研究xx會的研究發(fā)現(xiàn)，顧客往往認為有香味的產(chǎn)品或空間是更好的品質(zhì), 并愿意在一家有香味的商店購物時支付更多 ，研究中的許多科目報告說，比起在那些沒有香味的店，他們愿意在有香味的店里多花 $ 10美元買耐克運動鞋。消費者通過香氛呼吸感受到美好、自然、舒適環(huán)境，愿意在場所內(nèi)長時間停留產(chǎn)生消費。