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桑葚又叫桑果、桑棗， 屬于?？粕?，為落葉灌木或小喬木，樹高一般3～15m。生產上高度一般控制在2.0～2.5左右，樹冠倒卵形。樹皮灰白色，有條狀淺裂；根皮黃棕色或紅黃色。單葉互生?；ㄆ?～5月，果期5月底～6月，其成熟的鮮果食用，味甜汁多。果實成熟時采收，洗凈，去雜質，曬干或略蒸后曬干食用。桑葚既可入食，又可入藥。桑葚果實主要含有粗纖維，蛋白質，轉化糖，桑色素，蕓香蕓香苷、鞣質、花青素、揮發油、礦物質及微量元素、磷脂、白黎蘆醇、活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿卜素、礦物質、白藜蘆醇及人體所需的各種氨基酸等成份。營養是蘋果的5～6倍，是葡萄的4倍，被醫學界譽為“二十一世紀的佳保健果品”。具有很高的經濟價值，對于提高農民收入，改善農村面貌有很好的作用。 次數用完API KEY 超過次數限制

修剪

桑葚采用中干養成法來修剪樹型，具體操作春季桑苗栽植后，在離地40～50厘米處剪去梢苗，養成主干，6月初每一主干上留2～3個健壯的枝條留15-20cm平剪，促發側芽、位臵均勻的新芽使其生長，其余疏去，這樣，桑葚在落葉前就會長成2～3根新枝條。第2年春天桑葚發芽前，在離地面65～80厘米處春伐，養成一支干，發芽后每根支干選留2～3個新梢生長，其余疏去，每株養成4～6根枝條。在確定樹干高度及密度以后，平時應結合放枝、回縮、疏枝等技術要領來調整樹冠的大小。

追肥

每年追肥2-3次。秋冬施一次有機肥， 800-1000千克。開花結果期，為使幼果迅速膨大，每畝須施復合肥15-20千克。此后，選用0.3%磷酸二氫鉀等進行根外施肥，對提高果實含糖量和色澤有好處。

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桑果樹建園選擇：桑果樹適應性強，具有很好的耐寒性和耐旱性，建園除了平原地區之外，丘陵地帶和一些河套地帶，邊角之地或者是房前屋后均可以進行種植。以土壤肥沃，有便利的水利設施的地塊優先建園。還具有便利的交通，能夠在豐產之后，將新鮮的果子運出進行銷售。桑果樹種植要采取適當的集中種植，要成片成帶，這樣可以便于對于土地進行平整，以及修建道路和排灌設施。不要與糧食等其他的農作物套種，防止農用地在噴灑農*的時候，污染桑葚。 次數用完API KEY 超過次數限制