電子防偽追溯系統(tǒng)擇優(yōu)推薦「多圖」

追溯系統(tǒng)從原料源頭抓起，對(duì)生產(chǎn)過程的配料、復(fù)核、投置、成品發(fā)運(yùn)等關(guān)鍵工序加以控制，有效地減少了人為因素對(duì)生產(chǎn)過程的影響。管理者可以輕松管控企業(yè)的生產(chǎn)環(huán)節(jié)，對(duì)生產(chǎn)進(jìn)行層層把關(guān)，一旦發(fā)現(xiàn)問題，立即進(jìn)行處理，提升產(chǎn)品質(zhì)量。同時(shí)，生產(chǎn)追溯系統(tǒng)可以幫助生產(chǎn)者實(shí)時(shí)獲取產(chǎn)品的生產(chǎn)信息、加工信息、生產(chǎn)環(huán)節(jié)的負(fù)責(zé)人、產(chǎn)品出入庫(kù)時(shí)間、地點(diǎn)、物流單1號(hào)、發(fā)貨數(shù)量、儲(chǔ)存信息等等。可以說，只要是和產(chǎn)品有關(guān)的，都能通過掃描追溯碼清楚地了解到。

追溯系統(tǒng)的主要工作原理就是每個(gè)產(chǎn)品都有一個(gè)唯1的條碼，不管產(chǎn)品 流通到哪里都會(huì)有記錄，如果發(fā)現(xiàn)問題，只需掃描一下追溯碼就可以在數(shù)據(jù)庫(kù)內(nèi)調(diào)出與產(chǎn)品相關(guān)的所有數(shù)據(jù)，極大的方便了產(chǎn)品的質(zhì)量追1蹤和售后服務(wù)。追溯系統(tǒng)能為相應(yīng)的產(chǎn)品加工過程制定實(shí)際可操作的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。在建立追溯系統(tǒng)過程中，利用其對(duì)現(xiàn)場(chǎng)管理、產(chǎn)品批次管理、工藝流程管理、生產(chǎn)管理等各方面的完整性、精1確性，實(shí)現(xiàn)企業(yè)管理流程的規(guī)整與完善。

“十一五”期間，中國(guó)政府也對(duì)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)不斷提出了新的要求。2007年，農(nóng)1業(yè)部在試點(diǎn)的基礎(chǔ)上，在全國(guó)推進(jìn)動(dòng)物標(biāo)識(shí)及疾病可追溯體系建設(shè)，旨在提高動(dòng)物疾病防控和質(zhì)量安全監(jiān)管能力。2008年，又啟動(dòng)了農(nóng)墾農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)建設(shè)項(xiàng)目，積極創(chuàng)新企業(yè)管理新模式。2010年以來(lái)，商1務(wù)部和財(cái)1政部先后在30余個(gè)城市開展了肉類蔬菜流通追溯體系建設(shè)試點(diǎn)，探索利用信息化手段管理市場(chǎng)，改善肉類蔬菜安全狀況。近年來(lái)，北京、山東、陜西、廣東、福建等省也開展了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)試點(diǎn)工作。

以往的溯源只能簡(jiǎn)單的查詢到“是哪里生產(chǎn)的”等這些基本信息，而這些信息已經(jīng)不能滿足消費(fèi)者的要求了，所以現(xiàn)在的溯源系統(tǒng)可以做到查詢到“品牌、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、材料”等更的信息，甚至可以查詢到“生長(zhǎng)過程、采摘（屠宰）過程、包裝過程、相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求”等多樣化的信息，使得食品溯源系統(tǒng)更具體化，更接近用戶與消費(fèi)者，增強(qiáng)了用戶消費(fèi)者的粘性。