您好，歡迎來到易龍商務網！
發布時間：2020-07-23 18:24
【廣告】
首先，在200克面粉中加入3克酵母粉和3克白糖，與溫水混合，形成絮狀后加入5克食用油。
然后把它搓平，用保鮮膜包起來，使它的尺寸翻倍。
然后在10克面粉中加入5克13種香料和5克熱油。
然后攪拌均勻，以備后用。
然后在面板上涂油，揉捏面團，排氣并壓平。
然后搟出面團蛋糕，將其搟成長方形，并涂上一層糕點。然后從一端卷起來。
然后用刀切成小塊。
然后雙方關閉了。
然后往鍋里倒一些食用油。
加入薄煎餅，煎至兩面呈金黃色。
美味的燒餅準備好了。我希望每個人都會喜歡它。
【麻醬燒餅】(參考分量：6個)
配料：
餅坯配料：中筋面粉（即普通面粉）200克，水110克，快速母1/2小勺（2.5ml），鹽2克，細砂糖1/2小勺（2.5ml）
麻醬餡：純芝麻醬50克，香油10克，鹽2克，花椒粉1小勺（5ml）
表面裝飾：炒熟的白芝麻20克，蜂蜜或麥芽糖1小勺（5ml），水1小勺（5ml）
烘焙：烤箱中層，上下火180℃，18-20分鐘
制作過程：
1、首先制作椒鹽酥油。鍋燒熱倒入植物油，油熱以后，加入面粉和花椒粉不斷小火翻炒。
2、炒到面粉變色發黃的時候關火。加入鹽炒勻。
3、將炒好的椒鹽酥油倒入碗里，冷卻后備用。
4、將面粉、水、酵母、鹽、糖混合揉成一個光滑的面團，將面團放入碗里蓋上保鮮膜室溫發酵1個小時，直到面團變成原來的兩倍大。
5、發酵好的面團，壓出空氣，使面團重新變小以后，靜置15分鐘。在大案板上涂抹一層植物油防粘，把面團放在案板上搟開，成為一個非常大的長方形面皮（要搟得盡量大盡量?。?。
6、把椒鹽酥油涂抹在面皮上，整個面皮均勻涂抹椒鹽酥油。
7、把面皮從一邊向另一邊卷起來。慢慢卷，卷緊卷實，成為一個圓形的長條。
8、把卷好的長條切成12小條。
