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發(fā)布時間：2020-12-03 06:05
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勇忠機械設備廠與您分享古蓮子的來源
1952年，我國科學家們從遼寧省普蘭店東五里處新金縣普蘭店的洼地里，1－2米深的泥炭層中，挖掘出這種古蓮子。經(jīng)中國i科學院考古研究所的專家測定，這些古蓮子的壽命約在930－1250歲之間。
以后，科學家們開展了－系列實驗，企圖使古蓮子發(fā)芽。1953年，他們將古蓮子已浸泡了20個月之久，卻發(fā)不出芽來。后來，他們想出一個絕招，將古蓮子的外殼鉆上一個小洞，或者，將古蓮子的兩頭磨短1－2毫米，再進行培養(yǎng)，奇跡便出現(xiàn)了。96%的千年古蓮子竟抽出了嫩綠的芽子！蓮花為中國十大名花之一,在我國花界享譽盛名,弘揚我國花卉文化,對于傳統(tǒng)名花的定位,增強我國民族自信心及自豪感,促進國際的交流與合作意義重大。
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勇忠機械設備廠與您分享
“蓮”與“荷”的得名，頗為有趣。植物中的極大多數(shù)，通常是先開花，后結果實，而“蓮”則是在開花的同時，它的胚珠“蓮蓬”即開始出現(xiàn)。明代王象縉《群芳譜》在論述“蓮”之時，說“凡物先華而后實，獨此華實齊生。”蓮子的質量，依品種、產(chǎn)地、農(nóng)藝技術、采收季節(jié)等的不同而有差別。就采收季節(jié)而言，大致上農(nóng)歷“大暑”前后采收的蓮子，稱為“伏蓮”或“夏蓮”，其顆粒大、肉質厚、脹性好、口感酥；此外，很多女子取“英蓮”“金蓮”等含有“蓮”字的名字，用蓮花象征女子的高潔和美麗。“立秋”之后采收的蓮子，稱為“秋蓮”，顆粒小、肉質薄、脹性差、口感硬。
勇忠機械設備廠與您分享銀耳蓮子羹的做法
1干銀耳15克，干白蓮100克，冰糖80克，將干銀耳與蓮子用清水泡發(fā)２小時，銀耳揀去老蒂及雜質后撕成小朵，然后與泡過的蓮子一起過水沖洗干凈，濾干備用。
2將銀耳、蓮子、冰糖倒入高壓鍋中，加入小半鍋水，蓋上蓋，大火燒上汽后，改小火，燉30分鐘左右。
3zui后開蓋放氣，熱食或者晾涼后放入冰箱冷藏后再食用均可，冷食口感更佳。
勇忠機械設備廠與您分享經(jīng)常吃蓮子，會影響懷孕？
從營養(yǎng)學角度分析，蓮子含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、磷、鉀等，并且還含有多種維生素、微量元素，是一種對人體健康有益的食品。
從中醫(yī)角度分析，蓮子味甘，性平（蓮子干相對偏溫），能夠滋補元氣、補中養(yǎng)神、益shen澀精，是一種很好的滋補品，它能改善腰酸、遺i精、失i眠等情況。
女孩子常吃蓮子會影響懷孕這種說法是沒有根據(jù)的。
