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發布時間：2021-06-16 11:17
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小蘇打的生成方法
氣相碳化法將碳酸鈉溶液，在碳化塔中通過二氧化碳碳化后，再經分離干燥，即得成品。小蘇打實驗Na2CO? CO2（g） H2O == 2NaHCO?
氣固相碳化法將碳酸鈉置于反應床上，并用水拌好，由下部吹以二氧化碳，碳化后經干燥、粉碎和包裝，即得成品。
Na2CO? CO2 H2O ====> 2NaHCO?
補充：碳酸鈉與不足量稀鹽酸反應也可生成碳酸氫鈉。
Na2CO? HCl====>NaCl NaHCO?
小蘇打的用途
[性狀]為白色結晶性粉末；無臭，味咸；在潮濕空氣中即緩緩分解，水溶液放置稍久，或振搖，或加熱，堿性即增加。溶于水，不溶于乙醇。
[作用]本品為弱堿，內服后能迅速中和胃酸，其抗酸作用弱而短暫。此外尚有堿化液的作用。
適用于胃酸過多、及堿化尿液等；靜脈給藥用于酸；外用滴耳軟化盯聹。
[用法與用量]口服：每次0.3—2g，每日0.9—6g；小兒每次0．1．1．0g，每日3次。
[注意事項]①可能產生穿孔的潰瘍病患者忌用；忌與酸性配伍。②內服時產生大量的二氧化碳氣體，增加胃內壓力，對的，刺激潰瘍面，甚至有產生的危險，同時二氧化碳刺激胃粘膜，引起繼發性胃酸分泌過多。用量過大可致堿。
[貯藏]密閉，干燥處保存。保質期一年
[制劑]：每片0.3g、0.5g。
復方碳酸氫鈉片TabellaeNatriiBicar—bonatisComitae(蘇打明片、蘇打薄荷片)：每片含碳酸氫鈉0.25—0．35g、、糖少許。有健胃、抗酸作用，每次1—4片，每日3次，飯前服。
大黃蘇打片TabellaeRheietNatriiBi—carbonatis：每片含大黃、碳酸氫鈉各0.15g，少許，用于胃酸過多、、食欲不振，每次1—3片，每日3次，飯前服。
小蘇打居家妙用
1、清潔砧板
在砧板上灑上一層小蘇打粉，再用刷子刷洗一下就可以，不但可去除砧板上的污漬，而且還能除臭。
2、清除茶垢
以微濕的手指或海綿沾取少許小蘇打粉，用以擦拭沾有茶垢的部分，就可輕松去除茶垢，效果要比任何方法或清潔劑都來得快速，而且完全不會刮傷杯子茶具又省水。
3、清潔地板
將抹布或拖把浸入小蘇打水中，扭干后再擦拭地板，再將拖把以清水洗凈，然后擦拭一、二遍即可。
4、計算機鍵盤、電器開辟蓋板保養
隔了一段時日后，計算機鍵盤、電器開辟蓋板上常形成一層難以去除的黑垢，若將布浸入小蘇打水中，扭干后用以擦拭計算機鍵盤、電器開辟蓋板，然后再用擰干的清潔濕布擦拭一或二遍，即可輕易地煥然一新。
5、微波爐保養
微波爐用完后常會有些殘余的食物痕跡和氣味，由于不方便用太多水清潔，所以如果用洗潔精擦拭，就很難徹底洗凈殘留的清潔劑，如果用小蘇打溶液潤濕的抹布擦拭 微波爐的內部，稍待一、二分鐘，再用清潔的濕布擦拭一遍，不但可以清潔內部又可以消除異味，也不用擔心有殘留清潔劑的困擾。作酸度調節劑和化學膨松劑，我國規定可用于各類需添加膨松劑的食品，按生產需要適量使用。
6、電磁爐保養
電磁爐表面常會有些加熱食物時所濺出的菜汁，以及日久后油煙與灰塵的污垢，如果用小蘇打溶液潤濕的抹布擦拭一遍，稍待一、二分鐘，再用清潔的濕抹布擦拭一次，即可保持清潔光亮如新。
7、垃圾桶除臭
廚房的垃圾桶常有一股臭味，如果在垃圾桶里，撒些小蘇打粉，不僅可以消除這個惱人的臭味，更可抑制造成臭味的微生物繁殖。
8、簡易安全除臭劑
將小蘇打裝罐放到冰箱或車內，可使所有的臭味完全消失。
9、櫥柜除臭
任何芳香除臭劑都含有傷害神經的化學溶劑成份，像我對這些芳香除臭劑就很敏感，聞了之后很難受，因此，盡量少用，可用開口容器裝些小蘇打粉代替，置于鞋柜、衣櫥角落，約每三個月更換1次即可，效果要不比一般除臭劑差又無毒。
說起小蘇打，相信大家都不陌生。生活到處都可以看到它的身影。那么在日常生活中小蘇打在哪些地方可以使用？到底怎樣用才能發揮出它的威力呢？一起來看看吧！很多人知道小蘇打，這是一種食用物品，一般人的廚房都有它的身影，小蘇打俗稱發酵粉，可以用來做面包和其他的面食。但是除了發酵面粉之外，很多人可能不知道，小蘇打的用處有很多，比如清潔、美容等方面都可以使用，下面一起來看看。固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水，440℃時完全分解。
大家洗衣服一般都是用洗衣粉或洗衣液，其實我們還可以加一點小蘇打來洗衣服。一般衣服都是衣領或袖口特別難吸干凈，你可以把小蘇打、洗衣粉和溫水混合清洗，這樣清洗起來就很容易了。
