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發布時間:2021-07-07 06:13  
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電磁炒菜機私人訂制有那些特點
1、流線型自動攪拌器:采用低阻力大流線形設計,使炒菜過程中的翻炒幅度大,阻力小,對菜質體創傷小。
2、真空壓鑄超導內鍋:采用真空壓鑄而成,鍋體導熱性能可比傳統炒鍋提高數倍;表面經過陶晶技術工藝處理,對人體健康無危害。
山東爐旺達廚業有限公司是一家致力于研究和開發商用電磁感應加熱的高科技廠家。公司擁有完全自主的電磁加熱核心技術。爐旺達商用大功率電磁烹飪設備及商用大功率電磁加熱食品加工設備,具有非常強勁的功率(火力)和穩定性。其人性化設備體現了人與設備的結合,可應用于各種嚴禁明火的商用廚房及食品加工加熱行業,并可根據用戶需求特殊設計,爐旺達商用電磁加熱設備完全符合國家制定的節能減排標準和政策。電磁炒菜機私人訂制有自動攪拌棒和上下立體加熱系統,在炒菜的時候可以攪拌翻動,這樣就可以讓肉菜能夠充分均勻受熱,完全模擬了飯店大廚做菜時的拋空翻炒功能,這樣不但把各種調料的味道充分融入了菜里面,而且菜的顏色也很鮮艷。
1、自動測溫翻炒:電磁炒菜機私人訂制底座安裝有自動攪拌系統,當檢測到油溫適合翻炒時,攪拌器就會自動間歇性地配合火力程序自動均勻攪拌,還能控制快慢速度,確保食物不粘、不焦、不糊,入味充分,營養不流失,美味。
2、微電腦標準控制火候:本機采用MCU微電腦控溫,CPU內藏幾百種菜譜火力程序,根據放入原料的不同設定程序控制火候。另外民杭創造性地設計了上下兩塊光譜不同的紅外電加熱器,上加熱器對肉作用,下加熱器對蔬菜作用,保證肉菜同時炒熟。微電腦選擇不同的加熱方式,保證火候的恰到好處,保證營養不被破壞,外面熟即是里面熟,不會出現半生不熟現象。而且電磁炒菜機私人訂制加熱快,省電,全程無油煙。根據上下加熱器的不同特性,由數碼編程對不同的菜進行相應的熱量投放,以實現恰到好處的火候。
電磁炒菜機私人訂制有哪些功能
安全有保障:電磁炒菜機私人訂制采用全包式電加熱,不用煤和氣,杜絕了因煤氣泄漏使人體的事件,安全極有保障。
自動炒菜、無需看管:將主、輔料一次性投入,選定程序,手指輕輕一按,無需人工看管,比在家用燃(煤)氣灶上人工炒制縮短時間一半。
山東爐旺達廚業有限公司是一家致力于研究和開發商用電磁感應加熱的高科技廠家。公司擁有完全自主的電磁加熱核心技術。爐旺達商用大功率電磁烹飪設備及商用大功率電磁加熱食品加工設備,具有非常強勁的功率(火力)和穩定性。其人性化設備體現了人與設備的結合,可應用于各種嚴禁明火的商用廚房及食品加工加熱行業,并可根據用戶需求特殊設計,爐旺達商用電磁加熱設備完全符合國家制定的節能減排標準和政策。其主要原因是廚師炒菜時不停地翻炒,有時甚至把菜拋的很高,目的是讓菜充分接觸空氣。
爐旺達炒菜機器人是一種大容量的攪拌炒鍋,可以提高生產效率;360度刮底刮邊,全1方位的翻攪讓餡料入味;變頻調速可以根據生產工藝調節攪拌速度;實時溫度顯示,有助于工作人員掌握餡料溫度;電磁炒菜機私人訂制環保生成的油煙和蒸汽在污染環境的同時,也帶走了部分熱能,造成能量的浪費。起臂翻鍋倒料可以選擇自動液壓形式,也可以選擇手動蝸輪蝸桿……
我公司嚴格按照現代企業標準要求,以客戶為中心,市場為向導,誠信經營為原則,組織生產運行,產品以質量優異、品種齊全國內外,在用戶中享有較高的聲譽。