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發布時間:2020-12-25 03:02  
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找專業的酒店商用廚房設計公司好處1
商用廚房工程新項目,不僅是裝好就就行了,比如設備定期維護,保養,是我們通達針對自身所做的工程項目的鄭重服務承諾,碰到售后服務問題,時間內到達現場進行維修。一個優良售后服務制度,能讓顧客舒心,沒有顧慮,能夠安心運營,此后不再擔心廚房瑣事。從表層上看來,用戶自身采購設備,隨便找人裝修是劃算,卻將錢用在了看不見的地區,比如耗能,比如人工。商用廚房工程盡管需要早期資金投入花費較高,卻能夠讓酒店廚房設備,達到其更大使用率。從長期看來,達到的效益是無法估量的。
廚房設備配置常識
廚房設備平面布置原則:?
1
、符合消防衛生環境要求:即(
)食物及用具制作,存放時應
做到生熟分開,臟物與清潔物分開、冷熱分開。(
2
)燃油、燃氣調
壓、開關站與操作區分開,并配備相應的消防設施。(
3
)高于
300
℃管道與物粗距
≥0.5M
。(
4
)未經凈化處理的油煙排氣口必須
高于附近建筑物
0.5M
。
、應充分利用原有裝置、設施、地形,使各分區擁有合理空間,
視野開闊,走道暢通方便管理。
、應充分了解用戶既定菜式、一切安排、布置均以此為本。

盤點廚房實用的7個家電(2)
3、電飯煲不管是小白還是久經廚房的老手,總會有一款智能電飯煲,如今的電飯煲已經不再是過去那個只能蒸米飯的廚房單一的用品。除了可以煲湯、燉肉、熬粥,還可以用電飯煲煮面。對于上班族來說,電飯煲的預約功能也是很實用的。4、油煙機抽油煙機作為現在廚房的必需品之一,也在廚房占據著重要的位置。油煙機不僅起到對廚房空氣的凈化,還減少因油煙氣體對人體健康的危害,平時在做飯可以打開廚房的小窗,這是為了因為廚房的封閉產生的負壓,讓油煙機可以正常工作。