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發(fā)布時(shí)間:2021-03-20 18:42  
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商用爐灶10大功能
1、微電腦自檢功能
2、語音提醒功能
3、技術(shù)磁控帶急停開關(guān)功能
4、拋鍋線盤不帶電功能
5、電控供水功能
6、瞬間保護(hù)功能
7、行駛電度顯示功能
8、自動(dòng)保護(hù)顯示功能
9、火力顯示功能
10、功率顯示功能
山東爐旺達(dá)廚業(yè)有限公司是一家致力于研究和開發(fā)商用電磁感應(yīng)加熱的高科技廠家。本廠擁有完全自主的電磁加熱核心技術(shù)。爐旺達(dá)商用大功率電磁烹飪?cè)O(shè)備及商用大功率電磁加熱食品加工設(shè)備,具有非常強(qiáng)勁的功率(火力)和穩(wěn)定性。
大功率電磁灶的渠道與民用產(chǎn)品的渠道是完全不同的。民用產(chǎn)品屬于小家電行業(yè),在賣場(chǎng)中就可以購(gòu)買到。而大功率商用產(chǎn)品已經(jīng)脫離小家電行業(yè),主要在酒店用品批發(fā)市場(chǎng)上銷售,所以銷售的渠道也是相對(duì)獨(dú)立的。商用大功率電磁灶產(chǎn)品具有非標(biāo)準(zhǔn)化屬性(工程性質(zhì))。(故:電磁爐煮食的熱源來自于鍋具底部而不是電磁爐本身發(fā)熱傳導(dǎo)給鍋具,所以熱效率要比所有炊具的效率均高出近1倍)使器具本身自行高速發(fā)熱,用來加熱和烹飪食物,從而達(dá)到煮食的目的。大功率電磁灶應(yīng)用行業(yè)比較多,不同的場(chǎng)所就會(huì)有自己的獨(dú)特的要求。
電磁灶使用時(shí),必須與鐵質(zhì)搪瓷鍋或鐵制平底鍋配用,千萬不可配用鋁、調(diào)、砂鋼、砂鍋以及鍋底不平的炊具,否則,便不能使磁性開關(guān)接通電源。此外,出風(fēng)口禽墻不可少于1[厘米。使用時(shí),不要與別的家用電器合用一個(gè)插座,必須使用單獨(dú)的插座。
商用電磁灶主體的優(yōu)勢(shì):
1、市場(chǎng)運(yùn)作能力強(qiáng)
2、把握新興市場(chǎng)和新需求能力有限
3、做民用與小商用(排檔,小店)有絶對(duì)優(yōu)勢(shì)。
4、有一定技術(shù)優(yōu)勢(shì)。對(duì)電磁加熱的理解還是比較深的。
電磁灶采用全不銹鋼打造,外觀精美,不易囤積污漬,易于清潔;每年節(jié)約的燃油氣相當(dāng)于勝利油田的年產(chǎn)量,每年可以為餐飲行業(yè)節(jié)約一千多億元的成本。電磁灶采用電磁加熱技術(shù),無明火加熱,電磁灶所產(chǎn)生的熱能被食材充分的吸收,不會(huì)造成能源上的浪費(fèi);電磁灶無明火烹飪,鍋灶邊緣不會(huì)產(chǎn)生油垢,沒有明火燃燒就不會(huì)產(chǎn)生有害的氣體,不會(huì)對(duì)食物造成任何污染。電磁灶無明火烹飪還原美食天然的香醇,令顧客吃的放心更健康。