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發布時間:2021-03-31 15:23  
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橫軸臥式攪拌鍋使用蒸汽加熱系統,便于控制熱源,清潔衛生,維修簡單方便,操作安全。


橫軸攪拌炒鍋的出現,為許多食品廠家解決了高粘度物料炒制的難題,它是一款新樣式 的設備,它可以炒制高粘度的物料,還可以炒菜,他的出現受到很多食品廠家的青瞇,今天小編和您一起來了解認識!
設備介紹:
這款設備采用U形鍋體頂部抽真空,夾套使用蒸汽、燃氣、電加熱導熱油、電磁加熱等加熱方式,無段變速與蝸輪、減速機的組合傳動,增大了橫軸攪拌的力矩,采用聚四氟乙烯材質刮板的攪拌器,在物料的翻滾攪拌過程中,攪拌器與鍋體的多個地方充分接觸,確保了無攪拌死角。臥式橫軸攪拌鍋加熱器采用不銹鋼保溫結構,保溫層外用不銹鋼薄板制作外殼,表面做鏡面或亞光處理。
設備用途:
設備主要應用在 火鍋底料、月餅餡料、高粘度物料、果蓉、果醬、年糕、辣椒醬、食堂、熬湯、豆蓉、豆沙、芝麻醬、五谷豆漿、方便面醬料、香菇醬等等食品加工以及中藥等高粘度物料炒制。
設備型號:



本機使用U型鍋體頂部抽真空,夾套采用燃氣加熱、蒸汽加熱、導熱油加熱、電磁加熱等多種加熱方式,無段變速與蝸輪、減速機的組合轉動,增大了橫軸攪拌的力矩,采用聚四氟乙烯材質刮板的攪拌器。在物料的翻滾攪拌過程中,攪拌器與鍋體充分接觸,確保了無攪拌死角。鍋體的開蓋、卸料、復位采用電機轉動控制,操作極為方便。真空炒制可降低炒制溫度,特別適合熱敏感原料的炒制,避免了因過度受熱引起然色機口味的劣質變化,保持了原料原有的色、香、味。提高了炒制效率,并降低了能耗,縮短了炒制時間。設備介紹1、橫軸臥式攪拌炒鍋全封閉槽形鍋體、夾套采用電磁線圈加熱,受熱面極大,受熱均勻,熱效率高。


1、全封閉槽形鍋體、夾套采用電磁加熱,受熱面極大,熱。
2、無段調速、攪拌器與鍋體充分接觸刮壁與翻滾物料,使攪拌充分無死角。
3、物料經鉑熱電阻傳遞溫度,由數顯溫度表顯示,數據直觀。
4、鍋體的開蓋、卸料、復位采用液壓機械傳動控制,操作方便。
5、采用先進的傳動與機械密封結構,使傳動部件與鍋內充分隔離,確保鍋內食品潔凈衛生。
中潤公司:以精良的產品質量、合理的價格、美觀的造型以及完善的服務羸得了用戶的信賴和好評;采用液壓翻臂,翻鍋出料,免拆裝攪拌器,橫軸攪拌炒鍋,節省人力,降低勞動強度,是性能優良的食品加工設備。產品發往全國各地區,并在國內形成了完善的銷售和服務網絡。我們始終堅持“為客戶提供、穩定、節能的產品,為客戶提供熱忱用心的服務,以客戶需求為自我追求,以提高產品質量跟的售后服務自我完善”。以質量求生存,以服務謀發展,是我們公司不懈的追求。
