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  在正常的內外環境下兒童能夠正常發育，一切不利于兒童生長發育的因素均可不同程度地影響其發育，從而造成兒童的生長發育遲緩。如染色體異常（唐氏綜合征、特納綜合征）、代謝性疾病、骨骼疾病、慢性疾病、慢性營養不良性疾病、內fen泌疾?。ㄈ缟L缺乏癥、甲狀腺功能低下癥）等引起的生長遲緩。發育不全型患兒的先天畸形的發生率高，常有染色體數目或結構的異常，有的可危及生命。生長發育遲緩表現往往是多方面的，多有體格發育、運動發育及智力發育落后但也可以某一方面為突出表現。

   鑒于營養不良、某種營養素的缺乏是兒童青少年生長發育遲緩的重要原因，市場上一些具有促生長發育功能的保健用品著力于補充鈣、鐵、鋅、蛋白質、維生素等，對于一些食欲不佳或者有偏食、挑食等不良飲食習慣的兒童青少年以及一些已經發生了某種營養素缺乏癥的患兒可適當選擇此類保健用品。動物肝和腎以及雞蛋特別是蔬菜中含有多種維生素、纖維素和礦物質，應多給孩子食用一些新鮮蔬菜。市場上補鈣、補鐵、補鋅等補充營養素類保健眾多，應選擇兒童zhuan用型或適合兒童服用的產品，要求口味好食欲不振、消化吸收不良是兒童青少年營養不良的主要原因之一，選用此類保健促進營養的吸收利用有利于生長發育。

  腦組織中含有兩種不飽和脂肪酸，它們是大腦的主要組織成分，缺乏將會影響寶寶的智力發育。由于身體不能自行合成，所以應注意從食物中攝取，春天，給寶寶做菜時盡量采用植物油，并多吃一些富含植物性脂肪的飲食，如核桃粥、黑芝麻粥、花生粥、魚頭湯、鮮貝湯、燒鵪鶉或野兔肉等。另外，有些孩子對電視的廣告語、電話號碼過目不忘，或者對兒童玩具不感興趣，而對枯燥乏味的數字有濃厚興趣時，家長可能會以為孩子在某方面有特殊才能。不可以多吃油炸食物的方法增加植物油的攝取。