陜西食堂廚房設備價格優選商家「在線咨詢」

爐灶系列新國際標準發布：每年,有數百萬人死于爐灶污染和明火。一項關于清潔和安全爐灶的新國際標準剛剛發布,為該行業的發展提供了一個有價值的平臺。由于使用煤油或煤一類固體燃料的爐灶所造成的嚴重污染,每年約有400萬人過早1)。保守估計,這其中中式餐飲機構就有300萬家,以平均每家中餐館有3個爐灶(頭)進行估算,我國單是中餐館就存在并使用了900萬個爐灶(頭)。呼吸系統疾病、心臟病和等疾病只是其帶來威脅的一部分,在如此高危環境中收集燃料對婦女和兒童的危險更是不言而喻。

正豐雅美酒店設備公司是一家生產商用廚房設備的專業化廠家。在確保良好質量的前提下保證著其成本及價格的競爭力，由于我們擁有完善的從采購到交貨的內部操作程序，因此無論是從新的概念還是到新產品的開發研制，我們都能夠在產品和售后兩方面提供給您持續的、高品質的服務。

家用爐灶主要存在以下問題:爐渣中可燃物含碳量高,燃燒效率較低;CO排放量高,易造成。本文提出了自身發電及自通風燃燒爐灶,其原理為:利用自身溫差產生電能,帶動風扇向爐內鼓風,為煤燃燒提供足夠的氧量,保證燃料的充分燃燒。試驗表明:產生的電壓能夠穩定在4.25 V,可有效帶動風扇持續旋轉,使LED燈發光;灰樣中未完全燃燒的黑色顆粒狀煤粒明顯減少,燃料燃燒更加充分,燒水用時縮短,同時CO排放量明顯降低。該裝置利用PLC程序控制和機械夾具配合,完成對被測物的耐久性檢測和被測物表面熱應力的測試。-自身發電及自通風燃燒爐灶的試驗！

正豐雅美公司產品涉及公用中西餐燃氣灶具、超節能爐灶,蘇式及京式灶,煲仔爐,韓式灶,燃油灶具、單頭單尾炒爐，鼓風大鍋灶，環保大鍋灶等中西餐爐灶設備！

燃氣灶買“玻璃”還是“不銹鋼”

鋼化玻璃的燃氣灶，外觀上時尚漂亮，很容易搭配家里的廚房裝修風格，可以說顏值是沒有問題的，另外玻璃燃氣灶也特別好做清潔，平時廚房油煙大，炒菜的時候滴到上面的油污，菜湯什么的，只要用抹布輕輕一擦就潔凈光亮，可以說大大減輕了我們在廚房的工作量，不過有利就有弊，大家都知道鋼化玻璃面板存在一定的自爆幾率，雖然說概率可能只有千分之三，但是一旦遇上，也是很麻煩的事情，搞不好會傷到人，新聞上這種事故也是常能看到，還是蠻害怕的。針對目前燃氣爐灶在使用過程中存在的不必要能源損失與消耗問題,設計了一款節能式燃氣爐灶裝置。

說完鋼化玻璃燃氣灶，再來談談不銹鋼燃氣灶，不銹鋼各位都知道，不銹鋼面板不會像玻璃面板那樣，它不會自爆，而且耐沖擊，不懼長時間高溫，適應各種場合，使用壽命更長，用的時候也更安心，就算鐵鏟什么碰到砸到，你也無需擔心會損壞。

但是在顏值上，不銹鋼確實沒有鋼化玻璃的面板好看，另外不銹鋼燃氣灶的面板沒有玻璃的容易清潔，如果用鋼絲球之類的還容易在表面劃出痕跡。

業內行家說，從實用性上來看，還是不銹鋼的比較靠譜實用，雖然鋼化玻璃顏值高，樣子好看，但是燃氣灶畢竟是廚房天天都要用的炊具，穩定的實用性和安全性才是首位的。當然決定權在于消費者自己。

另外不管選擇鋼化玻璃燃氣灶還是不銹鋼燃氣灶，適用的氣源要看清楚，液化氣和的灶具是不一樣的，千萬別選錯了。還有就是一定選擇具有3C認證標志的燃氣灶，必須要帶有熄火保護裝置，它可以有效保障安全。

灶臺是廚房用具中必不可少的配件，那么該如何讓選擇廚房設備灶臺呢，選購的時候要注意哪些問題呢？

選購一個好的燃氣灶具應注意以下方面:

1.標志。檢查產品標簽上的氣體種類符合你的家。如果找不到合適的氣體種類的標簽在廚房,廚房里當然是不相容的,不能買。

2.火。至少需要一個燃燒器是一場大火,為了滿足需求,通常選擇熱流3.6千瓦,3.6千瓦到另一個地方可以選擇3.6千瓦以下,這樣蒸、煮、湯。

3.火力掩護。燃氣灶具,按照火現在蓋的形狀分為直接火蓋,旋轉火蓋。通常,旋轉蓋火燃燒熱效率較高,火力集中,適合炒。但旋轉火容易超標,煙氣中的濃度甚至直火火力掩護,煙氣含量通常不是很容易超標。