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發(fā)布時(shí)間:2021-08-22 04:56  
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酥餅、面包多功能系列成型機(jī)
應(yīng)用范圍
主要用于各式酥餅、老婆餅、綠豆餅、面包、糕點(diǎn)等烘焙食品業(yè)的加工。
技術(shù)特點(diǎn)
1. 該生產(chǎn)線主要是把完成起酥好的畫(huà)面進(jìn)行輸送、預(yù)壓成型、餡料加入、卷制、分離式捏花。
2. 電眼控制速度,避免送面輸送速度過(guò)快而斷裂或者過(guò)慢而堵塞。3. 面帶厚度和寬度可調(diào)節(jié)。
4. 卷輪及輔助卷輪將面皮卷成條狀。
5. 整機(jī)采用SLKE光電、PIC編程、觸摸屏電器元件等進(jìn)口組件,確保設(shè)備的質(zhì)量穩(wěn)定。
6. 該生產(chǎn)線改變了平時(shí)的手工生產(chǎn)制作,節(jié)約人工成本,提高生產(chǎn)效率。

加工食品類型:
用于肉丸、魚(yú)丸等肉材料打漿
產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
◆高速肉丸打漿機(jī)選用不銹鋼,3分鐘出漿,生產(chǎn)過(guò)程中改善了肉質(zhì)脂肪纖維,生產(chǎn)出的丸子外表光滑細(xì)膩、低脂、口感爽脆、彈性好、韌性好,是潮州肉丸的打漿機(jī)。
◆可完成打肉、配料、攪拌成漿,比手工的打漿更精細(xì),所產(chǎn)肉丸、魚(yú)丸彈性好,色澤潔白。打漿機(jī)(肉丸慢速打漿機(jī)、打肉醬機(jī)、肉泥機(jī)、打漿機(jī)、不銹鋼打漿機(jī))”,比手工錘打的肉漿精細(xì)均衡且速度快很多很多!

豬肉丸打漿機(jī)價(jià)格
打漿機(jī)是肉丸、貢丸、魚(yú)丸、臺(tái)灣烤腸等多種肉制品的主要打漿設(shè)備,其產(chǎn)品的口感效果、組織結(jié)構(gòu)、成本控制等技術(shù)環(huán)節(jié)均在于打漿機(jī)的選用,在打漿升降過(guò)程中穩(wěn)定性好,打漿速度快,機(jī)座穩(wěn)固可靠。
所產(chǎn)的肉漿比高速類打的肉漿富有口感,不同普遍效果,工作穩(wěn)定,產(chǎn)量高質(zhì)量好,升溫低、其工作原理調(diào)速使用先慢揉將肉抱團(tuán)拉絲,慢慢加工成泥漿后無(wú)極變速拍打,使肉類纖維中的吸水量和重組織性強(qiáng),使到所產(chǎn)肉丸制品等松脆有彈性,能漂浮于水面,蒸煮不裂開(kāi),火鍋。簡(jiǎn)潔實(shí)用的自動(dòng)油壓上料器,為客戶節(jié)省了人工和寶貴的時(shí)間,大大提高了打漿效率。
同時(shí)可以攪拌各種腸類和原料,如貢丸、魚(yú)丸、包心魚(yú)丸餡料、魚(yú)肉卷、海螺丸、肉餅、熱狗腸、牛肉丸等等各種肉制品、魚(yú)制品餡類制品攪拌之用


