進口豬肉公司常用解決方案「千秋食品」

　消費者對冷鮮肉品牌的關注度越來越高

　　隨著我國城市居民生活水平的提高，人們更加關注豬肉的新鮮、營養和安全。很多消費者已逐步從以前在早市或農貿市場購買熱鮮肉，轉變為在超市或肉類專賣店購買冷鮮肉。同時消費者對冷鮮肉品牌的關注度越來越高，畢竟吃品牌的冷鮮肉要安全和放心的多，哪怕是每斤品牌肉的價格貴一點也能夠接受和理解。具體要求是，肉在放入冷庫前，先將庫溫降到零下4℃左右，肉入庫后，保持-1℃～0℃之間。

豬肉是咱們餐桌上出現頻率偏高的肉類食品，豬肉纖維細軟結締組織少而肌肉組織多，且肌肉組織中含較多脂肪，所以我們只要將豬肉燒加烹飪，味道就會變得非常鮮美可口。豬肉富含多種營養成分，營養價值較高。同時，豬肉具有養血等作用，養生功效也是不錯的。

豬肉的養生功效有哪些？

　　防治pinxie：豬肉中含有豐富的血紅素，能有效防治缺鐵性。

　　bushen養血：中醫認為豬肉味甘咸性平，有很好的bushen養血功效，能zhiliaoshenxu體弱和產后血虛等癥。

　　runzao：用豬肉熬湯喝下，能迅速補充體內的津液，有效zhiliao熱病傷津等癥，能很好的消渴和滋潤肌膚等。

當前，大眾對畜產品的消費要求已經從“吃得飽”轉變為“吃得好”、“吃得安全”，高質量發展健康肉供應鏈生產，已成為畜牧獸醫、食藥監管部門和社會各界共同關注的重大課題。據悉，健康肉供應鏈發展聯盟的成立，將有效加強我省肉類產品從生產到消費各環節有效銜接，提升肉類產品品質和質量安全水平，提振公眾消費信心，促進產業提質增效轉型升級。健康肉供應鏈發展聯盟將以市場為導向，構建政府引導、企業主體、監管保障、社會參與的品牌建設機制，讓健康肉整體品牌形象和傳播力明顯提升，在全省培育一批特色鮮明、度高、發展潛力大、帶動力強的健康肉產品品牌，形成品牌價值矩陣。真空包裝可使肉品具有更長的保質期和更穩定的質量，確保產品以好的狀態進入市場。