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發布時間:2020-10-29 07:07  
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行星攪拌鍋產品特點
1.容積大小可定制,產量高。
2.火力大,獨特的燃燒裝置,升溫快,溫度高,炒出的物料色澤鮮艷,口味純正。
3.不糊鍋,獨特的攪拌裝置,可以覆蓋鍋體的每一個角落,使物料不糊鍋,攪拌均勻,特殊的結構設計,可使物料短時間內混合均勻,達到食品加工工藝要求,提高產品品質。
4.出料方便快捷:液壓雙缸翻鍋出料,使出料變得更方便快捷。
5.設備材質為不銹鋼304,外表美觀,易清理,全自動化控制,只需人工按按鈕即可,大大降低勞動強度。
燃氣炒鍋代理商



?燃氣半自動立式行星攪拌炒鍋大型火鍋底料炒鍋
醬料炒鍋主要由鍋體、架體、攪拌系統、傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統等組成。
1、鍋體:本產品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體。整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現象出現。
2、加熱系統:采用電加熱導熱油。
3、攪拌系統:攪拌方式采用特殊的傾斜轉動行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實現轉動于自轉的不整數轉動比,使鍋內無攪拌死角,物料攪拌混合更均勻,攪拌器材用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高,刮底更徹底不容易產生糊鍋現象。適用于火鍋底料、方便面醬料、果醬、蓮蓉、豆沙、香菇醬、水果蓉、辣椒醬、香其醬等各種高粘度醬料的攪拌炒制。該設備為全自動液壓控制攪拌時間,轉速和溫度均可調整,能實現自動啟閉,自動翻鍋,節省人工。
4、傳動裝置:攪拌軸使用先進的轉動與密封結構,使鍋內潔凈,衛生,運行平穩。
5、鍋體翻轉系統:可傾斜90°角,倒料無死角,易于清洗,降低勞動強度。
6、架體部分:皆為304不銹鋼制造并進行拋光處理,具有造型美觀,設計合理,結構緊湊,安裝方便,操作簡單,便于維修的優勢。
7、自動出料系統:采用電路控制,使用更加方便。鍋體可傾斜任何角度,降低勞動力,提高生產效率。
8、型號根據實際容積可分為100L,200L,300L,400L,500L等規格。非常規容量的產品可以加工定制。
燃氣炒鍋代理商





?全自動電磁加熱攪拌炒鍋特點
全自動電磁加熱攪拌炒鍋特點
電磁炒鍋整個生產過程全部由德國西門子PLC智能化控制和全自動德國西門子觸摸屏人機界面。設置多階段炒制配方工藝,根據不同物料的屬性可以存儲炒制溫度、炒制時間、炒制轉速、炒制功率等工藝,杜絕人工操作的誤差。攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。大大提高產品品質,使每一鍋炒制的產品品質均一穩定,所有參數由PLC觸摸屏很方便的輸入,且可預先貯存5組工藝參數,更換物料品種時只需調出相關的工藝參數即可。
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