廣東茶葉雙鍋殺青機種類多樣「多圖」

浙江武義增榮食品機械有限公司（原名為：浙江武義增榮茶機廠）。

產品廣泛適用于茶葉、瓜子、花生等農副產品的炒制以及金銀花等產品、海產與水產品的烘干等加工應用，年產值3000多萬元。

公司主要生產“壺山牌”茶葉加工機械，茶機產品有：名茶機械；初、精制機械；瓜子加工機械，干燥設備及自動化流水線等系列100多個品種。

下面就介紹一下有機茶葉機械用法：

農業的機械化在現在看來也不是一件稀奇事，但是茶園中的機械使用相對于普通農作物中機械的使用還是有區別的，茶園中機械額使用更加嚴格。

一、有機茶機械燃料使用：必須用和兩沖程機油的混合油，其容積比為93#25公升，兩沖程機油1公升（即25:1），混合后使用。燃料箱中嚴禁雜物侵入。

浙江武義增榮食品機械有限公司（原名為：浙江武義增榮茶機廠）始創于1999年3月。

產品廣泛適用于茶葉、瓜子、花生等農副產品的炒制以及金銀花等各類產品、海產與水產品的烘干等加工應用，年產值3000多萬元。

下面與您分享茶葉殺青的工序：

殺青是綠茶等形狀和品質形成的關鍵工序。殺青方式：炒青、蒸青、泡青、輻射殺青。“每天早上起來，無論是沖咖啡或者是泡茶，一定把這件事當一種儀式來做，因為當你把過程放慢，你就擁有了時間，我許多的創意就在這時候產生，一天的樂趣就此開始。殺青一般掌握“高溫殺青、先高后低；老葉嫩殺、嫩葉老殺；拋悶結合、多拋少悶”等原則。綠茶加工制作的道工序，把摘下的嫩葉加高溫，抑制發酵，使茶葉保持固有的綠色，同時減少葉中水分，使葉片變軟，便于進一步加工。

“每天早上起來，無論是沖咖啡或者是泡茶，一定把這件事當一種儀式來做，因為當你把過程放慢，你就擁有了時間，我許多的創意就在這時候產生，一天的樂趣就此開始。”漫畫家馬伯庸先生在微博中寫道。

　　泡茶，總結來說就一個字，那就是慢。有句老話便是這么說的，心急吃不了熱豆腐。這三年中設備在對茶葉進行殺青的時候會蕞大程度的把殺青的色澤蕞大化的呈現出來，這三種設備操作方便，效率高。燒水，從零點到沸騰，是一個過程;放置茶葉，以茶匙斟酌數量;沖水，以不同種茶葉了來選擇沖水的方式，高沖或者中投;悶泡，沖水后，悶泡時間的掌握亦是十分關鍵的。時間過長，則苦澀味重;悶泡過短，則茶或無味。

　　燒水泡茶，在每一道步驟中皆是時間的積累，皆是耐心的磨泡。哪一步都是急不得的，否則，將品不到茶葉的味道。以求快之心，卻做出了暴殄天物之事，是萬萬使不得的。

【茶葉茶青機】【茶葉烘干機】【茶葉揉捻機】【茶葉輸送機】【瓜子加工機械】

公司主要生產“壺山牌”茶機，茶機產品有：名茶機械；初、精制機械；干燥設備及自動化流水線等系列100多個品種。

殺青作業前，必須長時間預熱滾動，確保滾筒吸收足夠的熱量，預熱時必須啟動運轉，防止筒體過熱變形；4、煙管應以規定高度安裝，避免轉90度彎，以免影響機械燃燒性能。當筒體溫度達到120℃才能投葉作業；殺青時間根據不同品種、鮮嫩程度、含水高低來確定，以殺青適度為準，一般春茶1～2分鐘，夏茶0.5～1分鐘；殺青作業應掌握火力均勻穩定；殺青作業完成后，應盡快撤出余火，讓滾筒繼續運轉，當滾筒溫度降低到50℃以下時方可停機。