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發布時間:2021-06-21 06:24  
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檢查冷凝器上是否積滿灰埃或通風不好
檢查冷凝器上是否積滿灰埃或通風不好。不可任意調節壓力控制器上設定值,否則壓力控制器起不到保護制冷機作用。一般情況下冷庫的零部件( 各種閥件、控制器 )都已設定好,沒有用戶調節的零件。故障:冷庫門關閉不嚴密。排除:請調節庫門上的合頁和門鎖與庫體之間的間距。(調節復度不宜過大,否則庫門開關會很不靈活。)故障:冷庫工作時,只是庫內冷風機轉而壓縮機不工作。排除:檢查壓力控制器是否損壞,檢查交流接觸器是否損壞,檢查制冷系統是否冰堵或臟堵,檢查總電源是否正常。以上檢查好請有相關經驗或對冷庫工況熟悉的人員操作。

我國人均冷庫保有量偏低,冷庫結構性供需仍不足
目前,我國人均冷庫保有量仍然偏低,冷庫結構性供需仍不足。隨著中國城鎮化率和居民生活水平提升、生鮮電商和進口食品貿易的穩健發展,加上產業政策的持續推進,冷庫市場仍然很大的發展空間。此外,隨著農產品先一公里和后一公里規模逐漸擴大,以及冷鏈物流超市向專業化和集約化發展,未來配送型冷庫、中央廚房、配發市場以及產地型冷庫將得到快速發展。

易腐食品加工廠冷凍車間使用
按冷庫溫度分類:1.高溫冷庫:用于果蔬保鮮,庫房溫度-2℃~12℃(氣調庫:8℃~15℃)。2.中溫冷庫:用于凍結后的食品冷藏,庫房溫度-10℃~-2℃(氣調庫:0℃~8℃)。3.低溫冷庫:用于凍結后的水產、禽肉類食品冷藏,庫房溫度-20℃~-10℃(氣調庫:-2℃~0℃)。4.凍結冷庫:用于鮮品冷藏前的快速冷凍,庫房溫度-35℃~-20℃。生產性冷庫:主要建在貨源較集中的產區,作為肉、禽、蛋、魚蝦、果蔬、海產品及速凍面點等易腐食品加工廠的冷凍車間使用。
