鈦晶火鍋電陶爐廠家服務(wù)為先【伊派餐飲】

酒店飯店里的廚師在炒菜時(shí)都比較追求拋鍋，普通廠家的電陶爐在拋鍋時(shí)達(dá)不到持續(xù)加熱的效果，伊派商用電磁爐采用的進(jìn)口機(jī)芯，拋鍋高度高達(dá)16cm，拋鍋期間也能持續(xù)加熱，與明火無異。好的商用電陶爐自身都有過熱保護(hù)功能，電陶爐日常中應(yīng)該如何使用？鈦晶火鍋電陶爐廠家

當(dāng)使用煎炒檔位炒菜，煎炸食物時(shí)如果出現(xiàn)過熱保護(hù)而關(guān)機(jī)的現(xiàn)象，可把火力調(diào)到更高位，高火力檔也是高溫度檔，能夠有效消除過熱保護(hù)而造成的關(guān)機(jī)現(xiàn)象。鈦晶火鍋電陶爐廠家

電爐和電磁爐的溫升：由于電爐電熱絲的加熱原理，會(huì)造成爐內(nèi)溫度極低，對(duì)面板和電路板建議較低，電爐的安全性不如電磁爐。而且電磁爐的升溫速度比較慢，能準(zhǔn)確地認(rèn)知鍋底的溫度。鈦晶火鍋電陶爐廠家

電爐、電磁爐熱效率：電爐火鍋熱效率通常在65%左右，電磁爐火鍋熱效率在95%左右。鈦晶火鍋電陶爐廠家

伊派電陶爐和火鍋電磁爐的使用壽命：電陶爐的產(chǎn)品是將近幾年轉(zhuǎn)型上去的，但技術(shù)還比較落后，使用壽命約為1-3年。但電磁爐的歷史相對(duì)較短，技術(shù)相對(duì)成熟期，使用壽命可達(dá)3-5年左右。鈦晶火鍋電陶爐廠家

火鍋電陶爐和電磁爐炊具的使用方面，我們都明白電磁爐的通常用途是鍋，如搪瓷、鑄鐵、不銹鋼炊具等，很多人都說“不蒸”，即任何鍋都可采用。鈦晶火鍋電陶爐廠家

我們通常說，電陶爐可用砂鍋、陶瓷鍋、玻璃鍋和鋁鍋。不銹鋼鍋碗瓢盆不能用來做火鍋的電爐。因?yàn)槿募夹g(shù)人員都?xì)v經(jīng)偵測(cè)，不銹鋼鍋冷卻時(shí)，會(huì)間接將電爐的熱量反射到面板之上，造成電爐面板過冷爆裂，所以火鍋的電爐不能用作任何鍋。鈦晶火鍋電陶爐廠家

說到電陶爐，也許有些人不太熟悉。可以說是電磁爐的升級(jí)版，是比較高的廚房電器。這么多人仍然不知道如何使用，那么如何使用電陶爐呢？鈦晶火鍋電陶爐廠家

過去，火鍋市場(chǎng)仍然相對(duì)較小。隨著人口的每年增長，火鍋店越來越多，對(duì)火鍋電陶爐的需求也增加了。這引起了許多新的電陶爐制造商的分享這個(gè)蛋糕。鈦晶火鍋電陶爐廠家

在相互競(jìng)爭的過程中，許多品牌不斷做出改變以吸引客戶。除了降低價(jià)格出售以外，別無選擇，以確保品牌的良好市場(chǎng)。價(jià)格也是客戶較關(guān)心的，價(jià)格是火鍋電陶爐的賣點(diǎn)。因此，伊派電陶爐的價(jià)格不可避免地會(huì)不斷變化。鈦晶火鍋電陶爐廠家