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蘋果疏果及果袋使用技術

選果

     疏果要在落花期一周開始，20～25天內結束，疏果時要掌握一個順序：開花較早、肥水管理差、病傷嚴重、掛果多、樹勢較弱的可早疏；綠色包裝是世界包裝行業發展的大趨勢，食品安全則是我國當前乃至今后幾年的重點整治領域，這二者對塑料包裝材料的發展都有著直接影響。開花晚、坐果率低、結果少的樹可適當晚疏。疏果時應選留果形端正的中心果，多留中長果枝和果頂向下生長的果，全部留單果。疏去小果、病蟲果、梢頭果、畸形果和果柄短小且向上生長的果。一般每50～60片葉留一個果或每隔25～30厘米留1個單果，畝留果量1～1.2萬個。在合理負載的基礎上，盡可能使果實在樹上均勻分布，優先選擇有副梢和蓮座葉片大的果，留下的果要盡可能獲得足夠的光照和營養，才能長出果。

蘋果套袋后的好處

1.促進果面著色

實踐證明，紅富士，寒富等紅色品種的果實在套袋后，果面鮮紅、著色均勻，著色面85%—，可完全達到標準。

2.提升果面光潔度

由于果袋的保護，果實表面果點少而小、顏色淺、果銹輕、裂果少，果實的商品性明顯提高。

3.病蟲果率降低

由于套袋的阻隔和保護，一些外部病蟲害難以入蘋果袋內侵害果實。

4.藥殘留降低

套袋后，不但能減少打藥次數和用藥量，而且避免了果面與藥接觸的機會，因而，藥殘留大大減少。

5.提高果實貯藏性

套袋果的硬度比不套袋的高。同時，由于果實皮孔稀少、角質層分布均勻，不易失水皺皮，貯藏病害輕，可延長貯藏期1—2個月。

6.商品果率高，經濟效益高

未套袋的果園，果率為20%—30%左右，而套袋果可達50%—80%以上。目前套袋蘋果的市場需求量大、供不應求。消費者對水果套袋后藥殘留少而得以親睞。

水果套袋的推廣給果農帶來了極大的經濟效益。據綜合統計，每套一個蘋果，可多賣5角錢，一個蘋果可得凈利潤3一4角，一畝地按一萬顆蘋果計，可為果農增收3000一4000元。所以水果套袋也已由初的山東，擴展到陜西、山西、河北以及南方諸多省份。但較之先進國家，尚有很大差距。同樣以蘋果為例，目前我國套袋僅為30億個，以1個6兩重計，為90萬噸。而我國全年蘋果總產量為2100萬噸，套袋比例僅為4.3%。所以已把水果套袋作為一項重要技術措施在大力推廣，以期套袋面積的進一步擴大。此外，推廣水果套袋技術還有一些相關環節要解決好。一是疏花疏果技術的推廣。二是套袋紙業的進一步發展。當前，日、韓、中國臺灣的套袋紙性能要優于國產產品，蘋果套袋基本是國外袋，梨主要是國產袋，葡萄、芒果等也以進口袋為主，所以當前要積極引進國外的先進技人，生產合格的、上檔次的套袋，培植國內套袋紙生產企業，同時也要適當減免一些套袋紙的進口關稅，以利于套袋伎術的普及，以利于我國水果能更多地打入國際市場，為果農也為我們國家賺取更多的經濟利益。果實套袋技術主要應用于蘋果、葡萄、梨、桃、芒果、香蕉等果樹樹種。