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發布時間:2021-07-21 09:10  
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倉儲可以通過優化包裝來提高這種增值報務,以滿足整個渠道的顧客需求。例如,倉庫可以通過延伸包裝(stretch-wrapping)和變換托盤來增值。這種做法可以使制造商只處理一種統一的產品,與此同時,延期包裝,以使包裝需求專門化。另一個有關倉庫增值的例子是在產品交付給顧客以前,去除保護性包裝。在大型器械的情況下,這是一種有價值的服務,因為有時要顧客處理掉大量的包裝是有困難的,因此,去除或回收包裝材料是提供的增值服務。
倉庫經營人還可以通過改變包裝特點來增值,諸如供應商將大批量的防凍劑裝運到倉庫,然后倉庫經營有對該產品進行瓶裝,以滿足各種牌號和包裝尺寸的需要。這類延期包裝使存貨風險降到低程度,減少了運輸成本,并減少損壞(即相對于玻璃包裝的產品而言)。


國內帶領企業經歷冷鏈物流發展多年的坦言:通過冷鏈物流做到食品安全,我國做得并不好。
“我國做冷鏈物流配送,并且達到標準操作的企業很少,西方國家70%是冷鏈化操作,藥品、酒類都在應用冷鏈物流配送。但是,我國在冷鏈配送上的車輛太少,資源局促,以貨車搭床被子式的操作都在上演。一般是冷凍食品才采用冷鏈車配送,甚至一些冷凍食品企業沒有做到冷鏈車配送?!笔称吩诮洑v工廠檢驗環節后本來是安全的,但沒有做到冷鏈配送,質量問題就誕生了。
此外,很多賣場對食品冷鏈標準的意識差,缺乏常識,也造成了食品的安全出現了隱憂。在食品的產銷環節,不顧冷凍食品需要全程保鮮配送的環境,部分食品在解凍以后再冷凍,讓食品的營養流失。

倉儲物流公司貨架科學化管理的終目標是使高業績的產品易見、易找、易選,其基本原則是產品的貨架面積比例的分配與市場占有率盡量相符。具體有以下幾個方面:
1、根據產品款式選擇貨架的擺放位置。
即在貨架上應擺放什么產品及相關品牌。一般根據品類角色確定:占據高立方空間、高客流量、顯眼及易見的地方應是目標性品類的產品及相關品牌;一般性品類應位于高立方空間、高客流量的地方;季節偶然性品類則應處于一般立方空間、一般客流量的地方;低立方空間、門店剩余位置上安放方便性品類。這樣,將重要的品類擺在顯眼的位置,可吸引消費者的注意力,增加其選擇產品的興趣,刺激其購買欲望。
2、選擇佳方式對商品進行擺放。
總的說來,商品的擺放方法應考慮:貨架的視覺效果,一般在視線水平線附近而且伸手可及的范圍內,其銷售效果較好;產品陳列的高度對于銷售有決定性的影響,一般理想的高度是由地面起80公分到130公分;擺放產品的價格標簽應易于參閱,以協助消費者獲得價格信息,并有助于產品的補充與陳列;適當的使用一些貨架插卡,可以提高促銷效果。
3、根絕商品的規格確定擺放空間。
指每個產品及相關品牌應占有多少貨架空間。量度貨架空間的方法有平面空間、立體空間、面積空間三種。產品的空間分配應以產品的表現為基礎,使其所占空間與銷量成正比,對銷售不好的產品則應減少其空間,以讓位于業績更好的產品。
貨架的科學性管理,不僅能夠保證商品的完整性、質量,還能提升商品進出的作業效率,更能提升商家的經濟效益!
