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發布時間:2021-08-26 12:03  
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勇忠機械設備廠專業生產【蓮子剝殼機】【蓮子去皮機】【蓮子脫殼機】【農產品加工設備】【農產品加工機械】
勇忠機械設備廠與您分享拔絲蓮子的做法步驟
1蓮子泡發,面粉小半碗,淀粉小半碗,白糖一勺
2先將泡發好的蓮子放鍋內煮二十分鐘,撈出待用。
3煮熟的蓮子先裹上一層面粉,再裹上一層淀粉。
4鍋內放油燒熱,把裹好的蓮子放油里炸(忘了拍炸的圖片了)
5炸至變色撈出。
6鍋內放入一勺水燒開,放入白糖,不停地攪拌。
7待糖汁炒至粘稠變黃色。
8再放入炸好的蓮子,攪拌均勻即可。
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勇忠機械設備廠與您分享番薯冰糖紅蓮子的做法步驟
1紅薯洗凈切塊備用。
2飯煲燒開水,下入蓮子,煮20分鐘,至熟透。
3撈起;洗凈紅皮、瀝干水分備用。
4紅薯加入冷水,煮10分鐘,至八分熟。
5倒入蓮子,煮15分鐘。
6番薯蓮子加入冰糖,煮5分鐘;煮好盛入碗中食用。
勇忠機械設備廠與您分享清甜蓮子的做法步驟
1先把蓮子洗凈,用溫水下鍋泡發蓮子,開鍋煮5分鐘后撈出來,換入清水再煮至開鍋,把蓮子撈起捅去蓮心。
2又用開水煮到蓮子綿軟,大約40分鐘,撈出來備用,取一個干凈砂鍋,放入250克水和100克砂糖燒開,待糖融化。
3將蓮子倒入鍋中,開鍋煮5分鐘即熟,盛入碗中,即可享用。
