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養殖管理蚯蚓養殖分種蚓、蚓繭孵化、前期幼蚓、后期幼蚓和成蚓等幾個時期。種蚓養殖密度宜控制在每平方米2～2.5公斤或每平方米1～1.5萬條，每隔6～7天清除一次蚓糞，采收的蚓繭投入孵化床保濕孵化，同時翻倒種蚓床，用側投法補料，以改善飼育床生態條件，以利繁殖。孵化床孵化基厚度以10～15厘米為宜，孵化基要保持碎細和濕潤，每平方米可孵蚓繭5～6萬個，孵化基每月用鐵叉松動1～2次，以利通氣與幼蚓成活。前期幼蚓管理待孵化基大部分糞化時，要及時除糞，用下投法補料并及時擴床，以降低幼蚓密度。后期幼蚓和成蚓管理后期幼蚓生長迅速，要增加除糞補料次數，用下投法補料并及時擴床養殖；當蚯蚓性成熟進入繁殖期后，要發揮蚯蚓生產和產繭優勢，不失時機地降低養殖密度或及時采收利用，或取代舊的種蚓。

建坑選空氣流通的場地作坑床，長、寬依產量、地勢而定，一般長、寬比為3：1，深60厘米，用磚砌成。床的一半在地下，一半高出地面。床內先鋪上10厘米厚的土，土上再鋪上5厘米厚用水浸過的稻草。每平方米放500條小種蚓。備料蚯蚓常用的飼料有垃圾、牛糞、豬糞、羊糞、雞糞、豆腐渣及雜草、樹葉、木屑等。為了增產，可適當加入一定量的蛋白質添加劑。投飼前，應將草料和糞便分層堆置，每層6-7厘米厚，每鋪3-5層澆1次水。當飼料發酵后，再上下翻動1-2次。十多天后，當料呈咖啡色時，即可飼用。

蚯蚓養殖：豬糞養蚯蚓立體生態養殖效益高，畝賺4萬元，年入40萬溫濕度條件適溫度10℃-30℃。在冬季稍加遮蓋即可，不讓蚯蚓冬眠，但不可暴曬及雨淋。蚯蚓對濕度要求不高，相對濕度為60%-70%，一般按新鮮牛糞直接投入即可，如果堆放太久偏干，可稍噴些水，水分掌握在用手握料，手指間見水珠但不滴下為宜。酸堿度PH值6-8。