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發布時間:2020-12-21 10:03  
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大米是通過稻谷加工失去穎殼和種皮后的白米。胚乳直接與空氣接觸,對溫、濕度影響比較敏感,吸濕性強,帶菌量多,害蟲、霉菌容易直接危害。大米在高溫高濕條件下,呼吸強度極高,容易發熱,大米含水量超過安全標準時,發熱的情況就極易發生。大米中所含糠粉、碎米,既增加了吸濕面積,又阻塞了濕熱擴散,更易使大米發熱霉變,隨著儲藏時間的延長,在外界不良條件的影響下,色味下降,zhi肪酸值增加會使大米發酸,膠體物質衰老變性,粘性下降,吸水量減少,食用品質降低。

什么是“糧食銀行”?其實就是企業借鑒銀行的經營模式,利用自身倉儲經營的條件,代農戶存儲糧食的一種糧食流通形式。意思就是說,“銀行”里存的不是錢,而是糧食;“cun折”里存的不是錢數,而是糧食持有數。“糧食銀行”的三個特點一是糧食有人保管,農民把糧食存進銀行以后,不用擔心它發霉變質了,因為糧食銀行里有非常先進的存儲設備,可以完好保管您家的糧食。第二個特點是存取自由。農民把糧食存進“糧食銀行”以后,仍然享有糧食的擁有權,“糧食銀行”的存取時間通常為一年,在這一年時間里,農民想賣糧的時候,可以隨時把糧食取出來去賣,或者按照市場價格,直接把存的糧食折合成現金。

并堆扒平壓實。將小堆糧并成大堆可發揮大糧堆保溫性好的特性;將原挖溝打塘的糧面一律扒平可減少與外界的接觸面;用板壓實糧面是減小糧堆的孔隙度,可達到減少空氣對流的目的,從而使糧堆保持低溫狀態。
倉房門窗、倉壁、地坪要具有防潮、隔熱性能,倉頂要有隔熱層。因為在隔熱層的內外側由于溫差的存在而造成了一個水蒸氣分壓力差值,使得大氣中的水蒸氣會沿熱流傳遞方向,一起進入隔熱層,并向低溫、水汽壓更低的部位滲透。另外,隔熱材料吸濕會大大降低材料的隔熱性能。所以,在隔熱墻結構中應在隔熱層的高溫側設置防潮層。