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煲仔飯也稱瓦煲飯，是廣東省廣州市的一道特色名菜，屬于粵菜系，該菜品的種類主要有臘味煲仔飯、香菇滑雞煲仔飯、豆豉排骨煲仔飯、豬肝、燒鴨、白切雞煲仔飯等。

通常是先將鍋中刷豬油，再把淘好的米放入煲中，量好水量，加蓋，把米飯煲至七成熟時加入配料，再轉用慢火煲熟。

中式電磁六頭煲仔爐加熱面積分布的均勻，做出來的食物更加的可口，作為一種新的廚具，打破了傳統的明火烹調的方式。

工作原理是電磁加熱的在線圈盤中接通上高頻電流，在線圈盤的軸向兩面產生了磁場，當鐵質的鍋具處于磁場范圍內時，六頭電磁煲仔爐價格合理，切割蛟變磁力線在鍋具底部產生交變電流，商用電磁四頭煲仔爐價格優惠合理，一定能滿足您的需要。

大功率電磁爐的安全性能怎么樣呢

  大功率電磁爐在進行燒飯的時分，一些人比較擔憂廚房的安全問題，關于傳統的煤氣灶來說，雖然出事端率不高，可是若是遇到問題的話，帶來的損害也是十分大的，那么大功率電磁爐的安全功用怎么呢。

   其實，關于大功率電磁爐而言，它雖然是耗電的，可是在安全功用上也是十分高的，因為歸于智能操作方法，是有自動斷電功用的，所以，在進行安全保護方面，仍是能夠讓消費者定心的。大功率電磁爐運用起來是十分省勁省心的，而且，關于爐子面板來說，它與一般的爐具比較，在這方面的優勢是十分明顯的。