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廚房排煙設(shè)備排煙管道的安裝方法是什么?

采用吊柜柜體進入設(shè)置

這種方法的使用非常普遍，所需的管道也相對較少。在使用這種方法時，可以注意這兩個方面：

(1)直徑為2000-2200mm，因此煙道外緣與墻面的距離不宜超過250mm，以保證煤氣表前的廚房排氣管和掛柜安裝后的煤氣管有足夠的空間。

(2)與歐式吸油煙機相比，這種配置更適合中國人使用。因為中式煙機的上部通常有一個吊柜，而歐式煙機的上部通常沒有一個柜子，所以通常沒有空間引管。

   酒店廚房排煙設(shè)備清洗方法是什么?

   排煙罩和前端油煙凈化器的清洗方法

　油煙進化器排煙罩和前端油煙凈化器一般是設(shè)置為一體的。

　部件：煙罩包含罩體和罩蓋、防爆燈，前端凈化器包括UV燈、川鐵油網(wǎng)、運水yan罩等。

　清洗方法：防爆燈、UV燈可以經(jīng)常用濕抹布擦干凈，含有擋水板、運水扇、油網(wǎng)、過濾網(wǎng)等前端凈化部件的和排煙罩面板一樣，都需要先將表面油垢鏟干凈，然后放在火堿水里泡，待油泥完全泡除后，再用高壓水槍(清水)洗凈。據(jù)經(jīng)驗證明，80%左右的廚房排煙不暢主要原因是油煙凈化器的內(nèi)置過濾網(wǎng)不潔堵塞。所以前端凈化器的部件清潔是非常重要的。

濟南廚房排煙系統(tǒng)清洗步驟和長期不清理的危害

　　廚房排煙系統(tǒng)是用于廚房內(nèi)凈化油煙的作用，而且廚房排煙系統(tǒng)需要進行定期的清洗，清洗廚房排煙系統(tǒng)，如果不定期清洗廚房排煙系統(tǒng)是會產(chǎn)生很大的危害，比如，無法達到預(yù)期凈化油煙的作用，導致環(huán)境污染，使廚房產(chǎn)生跟多的刺鼻氣體等，下面由濟南廚房排煙詳細的為大家介紹長期不清理油煙的危害及清洗步驟。