臨沂冷庫安裝公司服務(wù)介紹「瑞恒制冷設(shè)備」

冷庫設(shè)計(jì)規(guī)范

冷庫設(shè)計(jì)規(guī)范要按要求進(jìn)行，關(guān)于冷庫設(shè)計(jì)的規(guī)范性，隨著現(xiàn)在科技的迅速發(fā)展，縱觀這幾年來，我們對(duì)于現(xiàn)在冷庫設(shè)計(jì)的規(guī)范性要更加注意。

冷庫設(shè)計(jì)由于其專業(yè)性很強(qiáng)，所以需要冷庫工程師來完成，工程師在設(shè)計(jì)冷庫時(shí)候不僅要考慮冷庫的專業(yè)性、實(shí)用性、經(jīng)濟(jì)性等問題，還要注意冷庫的安全性，每年都有大量因?yàn)槔鋷煸O(shè)計(jì)而引發(fā)的冷庫事故，所以冷庫設(shè)計(jì)必須遵循一定的規(guī)范。為此國(guó)家2010年組織相關(guān)編纂和修訂了版的冷庫設(shè)計(jì)規(guī)范，希望每個(gè)冷庫設(shè)計(jì)人員都認(rèn)證閱讀和遵守。

小型冷庫設(shè)計(jì)及選用知識(shí)

小型冷庫設(shè)計(jì)選用冷庫保鮮技能，操控好冷庫中的溫度是要害。作為短期儲(chǔ)藏的凈菜商品，通常冷庫內(nèi)的溫度應(yīng)操控在2~4℃即可，關(guān)于易受寒害的蔬菜(如黃瓜、西葫蘆、苦瓜等)可放在5~7℃冷庫中，或許采納加蓋棉被等保溫措施，避免蔬菜受凍。蒜薹、西蘭花等易老化的蔬菜應(yīng)放在0℃左右?guī)熘小榇_保制品菜質(zhì)量，避免溫度變化劇烈，呼吸代謝增強(qiáng)，蔬菜修整與覆膜也應(yīng)在2~5℃條件下進(jìn)行。

為了確保蔬菜的新鮮度，削減失水萎蔫，儲(chǔ)藏加工期間濕度通常操控在80%~95%。并且在寄存過程中，依據(jù)貯物量及庫間溫度情況，留意隨時(shí)通風(fēng)換氣。香菇、洋蔥、生姜等外表含水量較大種類，入庫前有必要恰當(dāng)暴曬，削減其覆著在蔬菜外表上的水分，延長(zhǎng)儲(chǔ)藏期。進(jìn)庫蔬菜應(yīng)規(guī)整地?cái)[放在貨架上，或許打垛放在庫中，避免碼垛過高堆壓對(duì)蔬菜形成機(jī)械損害或垛內(nèi)發(fā)熱，致使蔬菜質(zhì)量降低。

冷庫設(shè)計(jì)的依據(jù)

冷庫設(shè)計(jì)的地基受低溫的影響，土壤中的水分易被凍住。因土壤凍住后體積脹大，會(huì)引起地上決裂及悉數(shù)建筑結(jié)構(gòu)變形，嚴(yán)重的會(huì)使冷庫不能使用。為此，低溫冷庫地坪除要有有用的隔熱層外，隔熱層下還必須進(jìn)行處理，以避免土壤凍住。這種冷藏庫為單層方法，庫板為鋼結(jié)構(gòu)輕質(zhì)預(yù)制隔熱板安裝結(jié)構(gòu)，其承重構(gòu)件多選用薄壁型鋼材制作。庫板的內(nèi)、外面板均用彩色鋼板（基材為鍍鋅鋼板），庫板的芯材為發(fā)泡硬質(zhì)聚氨酯或張貼聚泡沫板。由于除地上外，一切構(gòu)件均是按統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)在專業(yè)工廠成套預(yù)制，在工地現(xiàn)場(chǎng)拼裝，所以施工進(jìn)度快，周期短。冷藏庫庫房，是貯藏保鮮農(nóng)產(chǎn)品的場(chǎng)所，它的作用是堅(jiān)持低溫環(huán)境的安穩(wěn)，一般把隔熱性能說成保溫。冷庫房出色的保溫結(jié)構(gòu)，可以蕞大極限地堅(jiān)持冷庫機(jī)組制作的冷量在冷庫內(nèi)少向外泄露，反過來說，便是盡量減少冷庫外熱量向冷庫內(nèi)走漏。冷庫首要用于食物，藥品，機(jī)械的冷凍加工及冷藏，它通過人工制冷，使室內(nèi)堅(jiān)持一定的低溫。冷凍庫建筑的墻面、地板及平頂都敷設(shè)有一定厚度的隔熱保溫資料，以減少冷庫外界傳熱。為減少吸收太陽輻射能，冷庫外墻表面一般涂成白色或淺顏色因而冷庫建筑與一般工業(yè)民用建筑不一樣，它有自己一起的結(jié)構(gòu)。