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發布時間：2021-10-26 06:04
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斬拌機在使用中應該注意哪些問題嗎？
1、嚴禁將硬性物品如：金屬工具掉入鍋內運轉時損壞刀具，造成險情。
2、工作時，操作人員不得將手伸進鍋內。
3、設備上面，不得放有任何物品，避免掉入鍋內造成險情。
4、操作電盤，注意防水，避免短路，漏電及電器損壞等。
5、工作時，由高速刀向低速刀轉換時，先按刀停按鈕，3秒后，再啟動低速刀及鍋，避免損壞電機。
諸城市瑞恒食品機械廠是一家專業從事肉類加工機械以及各種不銹鋼輔助設備的開發、設計、制造及銷售的現代化企業。該設備的種類是很多的，刀速也是各有不同，也有非常高速的，可以根據不同的需要進行選擇。各類技術人才齊全，擁有雄厚的技術力量，在食品機械的制造領域有著十分豐富的實踐經驗，并瞄準市場和跟蹤世界先進技術水平，現已擁有各類機械加工設備，能夠滿足不同層次用戶的需要。
斬拌機配置的相關知識。
整機采用SUS304不銹鋼板制作，結構合理、美觀，易清洗。
1、斬拌機以不銹鋼為原料制作，結構緊湊、美觀，易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、確保加工精que度。
3、刀刃鋒利耐用、gao速運行平穩，料轉拌、乳化效果好。
4、選用進口軸承；電機符合歐標，抗過載能力強。
5、轉速達到4500轉，能大大提高乳化效果，使產品出品率更高，xiao果更好。
6、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.
斬拌機在使用前檢查是一種良好的使用習慣，可以保證生產安全的進行。
1、檢查線路安全，在機器的后面有地線標志。應在此處的接點接好地線。
2、開機前應檢查斬刀是否裝牢，有無損傷。
3、對斬拌機上的開光控制閥進行檢查，在遇到生產故障的時候開關才是關鍵和an全的。
轉鍋逆時針旋轉。機器上的保護開關用于監視機器上各個部件是否就位，斬拌機后蓋有保護開關，
當后蓋打開時刀軸不能轉動，防止意外事件發生。
高速斬拌機有很多加工企業都會使用，但是怎么使用會有更好的效果呢？下面我們一起來看看吧。
1.斬刀一定要鋒利，并且要高速，但是要符合高速斬拌機的參數才可以使用。
2.不要一次裝太多的料，也不要斬拌時間太長。大塊的凍肉是不可以放入的。
3.使用時也要查看部個的潤滑等，若是有需要更換的，要及時進行更換。
通過上面的介紹，相信大家在使用高速斬拌機時，就會有更好的效果了。
在現在食品加工行業中，斬拌機是非常重要的設備，不僅可以加工肉塊，還可以加工蔬菜等，讓產品的細密度與彈性都增強。那么你知道斬拌機的特點嗎？下面我們一起來看看吧。
1.選用的不銹鋼材質，而且刀具是進口材料加工制成的。
2.轉速較高。
3.軸承的耐用度非常高。
4.有防溢鍋沿，清洗方便。
5.密封性能好，而且使用的是防水電器。
6.設備工作時，噪音低，而且振動也較小。
7.使用范圍廣，可以加工不同種類的產品。
通過上面的介紹，相信大家對于斬拌機的特點就已經十分清楚了。
