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雙贏采購戰(zhàn)略雙贏關系模式是一種競爭性合作的關系,它既不同于基于信任的伙伴關系,也不同于達爾文式的競爭關系。它強調(diào)在合作的供應商和生產(chǎn)商之間共同分享信息,通過合作和協(xié)商協(xié)調(diào)相互的行為,促使雙方都改進。雙贏采購是一種新興的戰(zhàn)略采購模式,它強調(diào)在合作關系與競爭性定價的承諾之間尋求適當平衡,這種模式既不那么針鋒相對,又不同于單純基于信任的采購管理模式。

如何確保學生飲食安全，常言道：“民以食為先”，飲食安全問題關系著千千萬萬中、小（幼兒園）學生的健康成長，存在的安全問題。

今年到一些公辦學校和民辦學校調(diào)研，存在一些問題，一是校園周邊餐飲服務單位衛(wèi)生條件差,這些店大部分餐飲店,以飲品、面食、小吃、快餐等為主,經(jīng)營面積小,衛(wèi)生條件差,設施設備簡陋,操作不規(guī)范,自身食品安全管理水平低。二是校園周邊流動攤販多。每天上下午放學期間,食品流動攤販聚集在各中小學校門口,數(shù)量可觀。流動攤販設備簡陋,缺乏必要的防凰、防蠅、防塵等“三防”設施和消毒、清洗等設備,主要經(jīng)營面食、豆腐、油炸食品等小吃,這些小吃基本上屬油炸、腌制、膨化等食品,食品安全隱患嚴重，各校門口200米范圍內(nèi)餐飲店和流動攤販的數(shù)量多。

因為專業(yè)，所以信賴。我們以不變的真誠和恒久的品質(zhì)得到了廣大合作伙伴及社會各界的肯定和好評。萬家歡企業(yè)管理服務有限公司管理的食堂實行綜合統(tǒng)一管理：主要食品統(tǒng)一采購，服務質(zhì)量統(tǒng)一標準，人力資源統(tǒng)一調(diào)配，流動資金統(tǒng)一安排的“四統(tǒng)一”原則。有著多年經(jīng)營管理大型企業(yè)餐廳的豐富經(jīng)驗，以承包大型企事業(yè)單位員工餐廳、餐飯配送、酒店餐飲管理服務為主要發(fā)展業(yè)務，目前已與數(shù)家國內(nèi)外企業(yè)建立合作伙伴關系。

萬家歡企業(yè)管理服務有限公司擁有自產(chǎn)自銷的后勤基地，結(jié)合大規(guī)模集團采購、完善的成本控制，味美價更平, 日就餐人數(shù)萬人，所有的大宗食材通過UTS采購平臺聯(lián)合統(tǒng)采，對供應商有著嚴格的評選并且決定價格, 在食材采購比其他膳食公司和自營有成本上的優(yōu)勢。另外，加工過程控制嚴格，人員的統(tǒng)一培訓管理，自產(chǎn)自銷的后勤基地，使得公司在規(guī)范的管理下減少浪費，降低損耗，達到成本降低，實現(xiàn)企業(yè)與客戶的雙贏，讓膳食味美價更平，物超所值。