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發布時間:2021-09-08 08:27  
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農yao藥殘留速測試劑注意事項:市場上主要采用兩種標準檢測農殘國家標準:GB/T5009.199-2003(南方居多);農業標準:NYT448—2001(北方居多);器具專用原則:任何用于移液的器具和容器都應各自貼上標簽,單獨使用,以免交叉污染。由于采用的標準方法的不同,取樣量、檢測程序和判定標準也有所不同,如國標法以抑制率≥50%判定為陽性,而行業標準則以抑制率≥70%判定為陽性。我們進行了大量的對比實驗,發現在實際檢測中,兩種方法的終檢測靈敏度是基本一致的。但是購買時需注意選擇與檢測標準相符合的農yao藥殘留速測試劑。
農業產業化的發展使農產品的生產越來越依賴于農yao藥等外源物質。我國農yao藥在農產品的用量居高不下,而這些物質的不合理使用必將導致農產品中的農yao藥殘留超標,影響消費者食用安全,嚴重時會造成消費者致病、發育不正常,甚至直接導致du。農yao藥殘留超標也會影響農產品的貿易,對農yao藥殘留問題高度重視,對各種農副產品中農yao藥殘留都規定了越來越嚴格的標準,使中國農產品出口面臨嚴峻的挑戰。但是購買時需注意選擇與檢測標準相符合的農yao藥殘留速測試劑。
分析法,主要有分析和酶分析,常用的是酶聯分析(ELISA),基于抗原和抗ti體的特異性識別和結合反應,對于小分子量農yao藥需要制備人工抗原,才能進行分析。酶抑制法,是研究成熟、應用廣泛的快速農殘檢測技術,主要根據有機磷和氨基甲酸酯類農yao藥對乙酰膽jian堿酶的特異性抑制反應。檢測法,主要利用生物對農yao藥殘留的敏感反應,例如給家蠅喂食樣品,觀察率來判定農殘量。該方法操作簡單,但定性粗糙、準確度低,對農yao藥的適用范圍窄。農藥殘留檢測儀可以實現有機磷及氨基甲酸酯類農藥殘留量的現場快速檢測。
目前農藥殘留快速檢測方法種類繁多,究其原理來說主要分為兩大類:生化測定法和色譜檢測法。其中生化測定法中的酶抑制率法由于具有快速、靈敏、操作簡便、成本低廉等特點。
在一定條件下,有機磷和氨基甲酸類農藥對膽1堿酯酶正常功能有抑制作用,其抑制率與農藥的濃度呈正相關。正常情況下,酶催化神經傳導代謝產物(乙酰膽1堿)水解,其水解產物與顯色劑反應,產生黃色物質農殘試劑,用分光光度計測定412nm下吸光度隨時間的變化值農殘檢測試劑盒,計算出抑制率,通過抑制率可以判斷出樣品中是否含有有機磷或氨基甲酸酯類農藥的殘留。其中生化測定法中的酶抑制率法由于具有快速、靈敏、操作簡便、成本低廉等特點。