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發布時間:2021-08-24 09:21  
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牛肉湯鍋做法
牛腩肉和牛蹄筋清洗干凈后分別切成3cm寬、5cm長的塊。泡姜切片,泡辣椒切成1cm長的段。大蒜從中間分成兩半。
炒鍋中倒入油,大火燒至七成熱,放入切好的大蒜、泡姜片、泡辣椒段、干紅辣椒、郫縣豆瓣和花椒,爆炒出香味后放入切好的牛腩肉塊、八角,翻炒均勻后加入涼水(水量以沒過牛腩肉塊2cm為宜),大火煮至沸騰,再繼續燉煮1小時。
之后放入切好的牛蹄筋,繼續燉煮1小時,至肉酥爛即可。
吃的時候可將燉好的肉和湯盛到電火鍋中,邊吃邊加熱,吃過肉后還可以用湯涮青菜。
鑫興奧商用大型煮肉燉肉鍋批發直銷 以的產品質量,專業的售后服務深受新老客戶的歡迎,歡迎廣大新老客戶蒞臨參觀指導。
湯鍋的注意事項
如用戶灌裝產品溫度較高,即60℃以上,則要考慮儲運的蕞低溫度,溫差導致湯鍋產生負壓,可能使湯鍋吸癟,或一碰不銹鋼湯桶就凹癟。專業生產的燃氣節能湯桶系列產品,本系列產品節能效果明顯,節能在30%-50%。盛裝前盡可能使產品冷卻至常溫再灌裝,如產品無法冷卻而需灌裝時,灌裝好的湯鍋不能立即擰緊大小蓋子,等桶內貨物溫度降至常溫時,再將桶蓋擰緊。鑫興奧廚業是一家專業生產湯鍋的企業,愿攜手廣大新老客戶一起進入低碳環保時代。

鹵肉鍋產品優勢:
安全性強:具有高閃點、高自燃點,降低了泄露起火的危險程度,顯著提高運行的安全性;對環境無破壞,對操作人員身體無損害。
經濟性高:具低蒸氣壓、高出餾點,正常運行狀態下不易揮發,不需要經常補充新油,從而降低消耗,節約成本。
傳熱性好:比熱高,傳熱性能良好,操作溫度高達320攝氏度。
鑫興奧廚業不斷優化經營管理制度,堅持以人為本,科技的戰略思想;堅持誠信為本,品質至上的經營理念,在市場競爭中摸索出了一條屬于自己的經營之路。選用優質保溫材料,使沸騰時間縮短20%,沸騰后關火持續沸騰半小時,24小時降溫10度。緊跟市場潮流,把握新趨勢,全勝廚業與國內外多家企業和科研機構建立起長期穩定的發展與合作關系,以期保持長久的競爭力。