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冷庫以及小型食品冷藏庫造價的知識

冷藏庫顧名思義即利用降溫設施創造適宜的濕度和低溫條件的倉庫，又稱冷庫，食品冷藏庫是加工、貯存農畜產品的好場所。它能使各種產品擺脫氣候的影響，延長各種產品的貯存期限，以調節市場供應。今天小編就給大家說說什么是冷藏庫以及小型食品冷藏庫造價的知識。

一、什么是冷藏庫

冷藏庫的溫度一般為-15℃～ -18℃。一般是不定期的逐步的將食品放入冷庫，經過一段時間，冷庫的溫度達到-18℃，取貨也是不定期、不定時的。對這“一段時間”沒有具體要求，這就是典型的冷藏庫。比如說肉類，水產都存放溫度有較高要求，保持內類不變質。而且在出售過程中也要不定期的取出存放，一般大的超市里面的冷庫都是冷藏庫。

二、食品冷藏庫的配置

一般的冷庫多由制冷機制冷，利用氣化溫度很低的液體（氨或氟里昂）作為冷卻劑，使其在低壓和機械控制的條件下蒸發，吸收貯藏庫內的熱量，從而達到冷卻降溫的目的。常用的是壓縮式冷藏機，主要由壓縮機、冷凝器，節流閥和蒸發管等組成。按照蒸發管裝置的方式又可分直接冷卻和間接冷卻兩種。直接冷卻將蒸發管安裝在冷藏庫房內,液態冷卻劑經過蒸發管時，直接吸收庫房內的熱量而降溫。間接冷卻是由鼓風機將庫房內的空氣抽吸進空氣冷卻裝置，空氣被盤旋于冷卻裝置內的蒸發管吸熱后，再送入庫內而降溫。空氣冷卻方式的優點是冷卻迅速，庫內溫度較均勻，同時能將貯藏過程中產生的二氧化碳等有害氣體帶出庫外。

三、食品冷藏庫造價

冷藏庫的造價其實是很好計算的，只有您把冷藏庫的尺寸（即長寬高）告訴冷庫設計公司的人，他們在去過現場后，會根據您現場的尺寸以及對現場的要求來給您做一份詳細的報價、現場設計圖紙以及方案的。麻雀雖小但五臟俱全，冷藏庫的尺寸越大價格會越高，小型的冷藏庫造價會相對低一些，冷藏庫的造價要看您想建造的尺寸。

怎么節省冷庫造價成本

想建造冷庫的朋友們都想著怎么節省成本，其實簡單的說，節省冷庫安裝的成本的方法就是降低無意義的支出和減少干擾。那么怎么節省冷庫造價成本呢？下面小編簡單的從四個方面給大家詳細闡述一下：

冷庫造價之——合理選擇冷庫降溫范圍

冷庫的降溫范圍即決定了冷庫的使用范圍，也對安裝成本存在很大影響。冷庫安裝的設計溫度越低，對制冷設備的要求就越高，冷庫安裝的成本就越高。合理選擇冷庫降溫范圍，對控制冷庫安裝成本，降低投資浪費有很大幫助。例如，水果保鮮的溫度一般不低于0℃，只有少數品種要求達到-1℃，而且很多熱帶水果的適宜保鮮溫度在5℃甚至10℃以上，所有水果保鮮冷庫的一般以蕞低溫0℃來設計，如果覺得沒問題的話也能以5℃為設計溫度。

冷庫造價之——制冷機組數量和成本的關系

冷庫安裝是非常靈活的，我們可以通過配置不同類型和不同數量的機組來達到同樣的制冷效果。在中小型冷庫中，單機組的成本一般比多機組低，但是當冷庫制冷量達到一定程度后，對設備的要求較高，單機組的價格反而會比多機組高。所以大家在選擇冷庫方案時不要一味以并聯機組更穩定、更節能或者多機組更方便的想法來選擇方案，而是綜合安裝成本、運營成本等方面來考慮。

冷庫造價之——適當設計庫房高度

若庫房高度高于5米，為了保證庫頂結構不損壞，冷庫安裝需要使用吊件等材料加固庫頂，會使安裝成本和人工費增加，也可能產生一些機械的使用費用（如吊車）。

冷庫造價之——有效利用自然資源

水冷式機組對冷卻水的要求不算很高，比較潔凈、不存在雜質和腐蝕性的水都可以使用。若冷庫安裝場所靠近自然水源或是位于船舶、工廠等本身已有供水系統的場所，可選用水冷式機組，直接利用已有的供水系統。水冷式機組的價格比風冷式機組低，若無須配置水泵、水管等設備，冷庫安裝成本還可降低一截，這種做法即可降低冷庫造價成本，也可提高冷庫制冷效率。

冷庫建造前應該確定建造方案

冷庫能很好的滿足食品,貨物保鮮的需要，因此，很多物流企業，個體都青睞建造冷庫。指出，冷庫建造之前應該確定建造方案，選擇好冷庫材料，確定冷庫溫度，當然的是選擇正規的冷庫建造企業。

1，確定完善的冷庫建造方案。如若設計方案不完善，不合理，不科學的話，就會導致冷庫的耗能和壽命受到不同程度的影響；例如保鮮冷庫的防潮層，隔熱層，防潮和隔熱材料的選擇，這些因素將會直接對保鮮冷庫的保溫效果起到直接的影響。

2，冷庫保溫材料的選擇，冷庫保溫材料選擇要因地制宜，又要經濟適用。冷庫隔熱材料有很多種，一般分為兩種冷庫板和噴涂。

3，確定容量大小，冷庫的容量主要跟儲藏的數量有關系，一般這個根據水果的種類和擺放方式決定冷庫的面積和容量，一般農村土建冷庫在十幾噸或幾十噸左右。

4，選擇正規專業的冷庫建造企業。但是如若用戶選擇非專業冷庫建造企業的話，就會導致庫體的氣密性不嚴，使得保鮮冷庫在后期使用的過程當中能量流失速度過快，讓外界過高的溫度進入庫內，影響了庫內的整體儲藏效果。 尤其是沒有專業經驗的冷庫建造企業，其在建造好冷庫的結構之后沒有及時的噴涂聚氨酯泡沫隔熱，就會使得冷庫沒有防潮隔汽層存在，終影響了后期的使用效果。

5，正確合理的操作。冷庫使用壽命和耗能受到影響的因素還有可能是操作不恰當導致的，許多的用戶為了能夠節省使用的成本，會在冷庫內堆集儲藏大量的貨物；殊不知貨物的儲藏量如若超過冷庫的容量，就會導致冷庫的使用壽命受到影響，冷庫的使用耗能增加，造成了一定的經濟損失。除此之外，如若冷庫的工人沒有掌握正確的使用辦法，頻繁開啟冷庫大門或者長期打開冷庫大門不關閉的話，同樣會導致庫內的溫度受到影響，增加了冷庫的使用耗。

6，機組外機在運轉時發生的噪音以及冷（熱）風，冷凝水不影響周邊人們的工作、學習和生活。外機組周圍不能有可熱性氣體泄漏或者。