浦東新區蕪湖五香居加盟須知服務為先「五香居」

產業扶貧丨江蘇五香居食品落戶“秦嶺之心”

　　2018年10月22日，江蘇五香居食品有限公司與陜西省安康市寧陜縣筒車灣鎮成功簽約，自此，江蘇五香居食品有限公司生態養殖產業基地落戶秦嶺南麓、秦嶺之星——陜西寧陜。

　　江蘇五香居食品有限公司董事長孫洪留與陜西省寧陜縣筒車灣鎮鎮長鄭倫強簽約。

　　筒車灣鎮地形西北高，東南低，呈不規則長方形。氣候溫和，年平均氣溫14℃，無霜期230天，平均海拔700余米，有林地22萬畝，森林覆蓋率73%。境內盛產板栗、核桃、木耳、香菇及中藥材等綠色土特產品。發源于秦嶺山脈的汶水河貫穿全鎮，蘊藏著豐富的水資源;有眾多國家重點保護動物;藥材以天麻、棗皮為主。蜿蜒的河水、層疊的群山、孕育著無盡的綠色，是回歸自然休閑度假的理想地方。

      如今，五香居已經擁有了四大產業基地，并且門店的新形象也在不斷升級。

五香居熟食鹵味市場前景如何？消費群體是多大年齡的呢？

在加盟一個品牌前，一定要知道，你的品牌是賣給誰的，受眾是誰？比如五香居1901老鹵牛肉，作為一個主打餐桌鹵味的，它的客戶群就是在40-65歲左右的家庭主婦或者男人。

五香居如今是一個集團化發展的品牌，旗下除了五香居1901海鮮零食，五香居1901老鹵牛肉，五香居1901鮮鹵豬蹄，五香居1901鮮鹵鴨脖，未來還會有其他的子品牌，作為江蘇省和常州市，五香居的潛力不可估量。

現在鹵味行業呈現2個趨勢，1個是休閑鹵味，1個是傳統家庭鹵味，五香居的幾個品牌也是圍繞著這個分布的，五香居1901海鮮零食，主要面對的是年輕人，以休閑小鹵 小海鮮為主，可以作為外出零食，逛街，打游戲等等的小點心，而五香居1901老鹵豬蹄，面對的是家庭消費，比如中午和晚上的搭配餐等等。

當你確定了門店選址后，根據門店周圍的客群，選擇你需要加盟的品牌，適合的客群才能貢獻出高的銷售額。

五香居鮮鹵豬蹄，開業五天銷售額破10W？

近日，在常州鐘樓區花園菜場一家鹵豬蹄店開業了，試營業期間每天早上就能賣出250斤以上的豬蹄。這家讓消費者每天排隊不斷，短短5天銷售額破10W的“五香居鮮鹵豬蹄”，究竟是什么來頭？

6月10日早上9點，筆者來到了這家名為“五香居鮮鹵豬蹄”的鹵味店，一進菜場老遠就聞到了一股鹵湯香，店鋪兩側擠滿了排隊的人群。據說每天4點多就開鹵，每鍋可以鹵出來80斤左右，這會兒已經賣完了兩鍋，大家都在排隊等鍋里的第三鍋豬蹄，因為排隊人數眾多，還有人怕自己等待的豬蹄被人捷足先登，會自覺的勸告新來的顧客往后面排隊，不要插隊。