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發布時間:2021-09-02 04:07  
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影響凍肉切片機價格的因素
隨著現代社會的迅速發展,人們的生活水平也不斷提高,餐飲業的發展也較迅速,出現了很多凍肉切片機,這些產品規格及價格等都有所不同,那么有哪些因素會影響其價格的定位呢?可從以下幾方面來了解下:
1、電機:
功率,是否安全穩定。
2、機身設計:
外形美觀,結構穩定,的凍肉切片機,噪音小,切片穩定,操作清晰方便。
3、重量:
凍肉切片機的重量不同,自然價格也不同。
4、刀片:
刀片是否鋒利耐磨,采用進口合金刀片。
根據凍肉的色澤,質量,硬度,決定著凍肉切片機要調整在怎樣的狀態下,這樣才會提高切肉效率,平時在不用的時候,要對機器做出日常調整:
1、嚴格按凍肉切片機接線圖檢查接線是否正確無誤,點動及停止控制手動控制是否正確可靠,檢查主電機運轉方向是否正確;
2、牽引輪減速箱應加潤滑油,油位保持在蝸桿上平面位置,液壓油箱加用抗磨液壓油加到油位線上;
3、根據工作原理接好各油管,在確認各部件系統無阻礙等反常現象后,方可啟動凍肉切片機空運轉試車。
所有的維護和保養工作都必須在切斷電源的情況下進行。定期對切肉機部件進行清潔,對運行零件進行保養,都能使機件不致于過早損壞。每次完畢,可直接用熱堿水沖刷刀具及絞龍,也可把刀組及絞龍等拆卸下來,用熱堿水刷洗,嚴禁用噴水管直接沖洗。軸承內每半年更換一次潤滑脂,選用鈣基潤。在工作過程中,如果機器聲音不正常必須立即停機檢查,待故障排除后方能繼續工作。