家禽脫毛機器 廠家地址服務至上「在線咨詢」

◆鄭重承諾：

1.為用戶提供專業的技術，幫助用戶合理進行選購

2.對設備進行安裝調試，并且對操作人員進行技術培訓

3.在接到用戶的電話30分鐘內進行電話技術指導

4.24小時內趕赴現場進行維修

5.電話回訪設備的維修使用情況

我公司擁有精良的施工安裝隊伍，可根據用戶的要求進行生產工藝流程的布局設計和安裝調試，優良的售后服務讓您用無后顧之憂。因為專業，所以優xiu。

結構特點：

 鋼材質量：機架采用100*100圓管和25#槽鋼焊接組裝而成。上下兩排脫毛輥，下排18根，上排16根。脫毛輥采用直徑108*4.5無縫鋼管，兩邊焊接45#碳結構軸頭加工而成，脫毛輥分兩種：一種裝14排，每排13根脫毛棒。另一種裝13排，每排11根脫毛棒。兩種脫毛輥交叉裝配而成，脫毛輥兩端裝配油封和2mm厚的不銹鋼防水隔板。要求，因為如果按照適合中型和小型雞只的脫毛要求來設計機器參數，就會對體型較大的雞只產生物理損傷。傳動部分采用6根棍子鏈條（國標），機體上蓋和護罩用1mm厚的不銹鋼制作，每臺脫毛機用2臺電機，分別為3kw—3kw各一臺。

技術參數：

為了防止冷卻中xi菌交叉污染，需要不斷換水和添加氯制劑。此外摘取內臟后用水冷卻，會因tong體吸收6％一10％水分，使tong體發生滴水而降低品質。目前在歐美有些國家已改用冷空氣來冷卻的方法，此法因吊掛可防止交叉污染和不吸水。6．瀝干冷卻完成的雞體，經瀝干2—3分鐘后，將雞只頸部掛上傳送鏈送人下道工序分割。結構特點：鋼材質量：機架采用100*100圓管和25#槽鋼焊接組裝而成。如整雞包裝，在瀝干經自動稱重后，裝入包裝擠出多余空氣用膠帶扎緊袋口，進行低溫速凍。

　二是安裝噴頭：給雞腳噴水，能夠增加雞腳的導電性，從而提高dian擊效果

合適的dian擊電流和dian擊時間

　　調整dian擊設置到每只雞20～40毫安的電流強度和合適的dian擊時間以降低dian擊損傷。

　　宰殺后的瀝血時間要求合適，以保證瀝血充分。瀝血不充分導致的產品廢棄率高。在整個瀝血過程中只能放出占雞只重量3%～3.5%的血量。太長的瀝血時間不會增加放出的血量，反而會導致脫毛困難。

我國雞肉產品中的熟食品、調理品及其他深加工產品僅占雞肉總量的6%左右。目前雞肉調理品等深加工產品在我國的發展勢頭良好，產品種類繁多，口味多樣，深受消費者喜愛。

　　在我國雞肉深加工產品中，高溫制品多而低溫制品少、初加工產品多而精深加工產品少，雞肉資源綜合利用程度低、高附加值產品少。努力提高雞肉深加工率和雞肉資源綜合利用水平，將是未來我國雞肉加工產業的重點任務。