實體店菜飯骨頭湯培訓服務為先「多圖」

蘇州琴阿姨餐飲公司專業致力于特色餐飲加盟，品牌餐飲加盟，技術人才輸出，公司旗下品牌琴阿姨菜飯骨頭湯經過多年的勵精圖治，歡迎新老客戶咨詢！

琴阿姨的菜飯骨頭湯的菜用的是薺菜，下面介紹下薺菜。

薺菜生長期短，可一次播種多次采收，周年供應，且因其為天然無公害食品，在人民日益重視營養與保健的今天，薺菜越來越受人們的青睞，是一種有發展前途的綠葉蔬菜。

骨頭湯抗1衰老　人到老年，皮膚變干燥、松弛、彈性降低，出現，常有頭暈、胸悶、神經1衰弱，甚至招致心腦血管疾病，這些都是微循環障礙的結果。骨頭湯中的特殊養分以及膠原蛋白等可疏通微循環，從而改善上述老化癥狀，特別是50一59歲的10年間，乃是人體微循環由盛到衰的轉折期，老化速度快。多喝骨頭湯可收到也難以達到的效果。覆蓋各地消費者不同的口味以及喜好要求，滿足不同年齡層次的用餐需求，大大豐富了產品的多樣性。  

琴阿姨咸肉菜飯骨頭湯中的咸肉是采用黃山農家正宗咸肉，下面介紹咸肉的形成。

腌肉加工：腌肉是通過向肉品中加入鹽，使其成為高滲，以抑制或殺滅肉品中的某些微生物，同時高滲環境也可減少肉制品中的含氧量，并抑制肉中酶的活性，從而達到食品保藏的目的。

主要功效豬肉為人類提供蛋白質和必需的腌肉脂肪酸。豬肉可提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧1血。