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發布時間:2021-03-14 11:16  
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東旭糧油分享下現磨熟黃豆粉OEM的原材料
東旭糧油分享下現磨熟黃豆粉OEM的原材料——黃豆的介紹:
中國自古栽培,已有5000年的種植史,全中國普遍種植,在東北、華北、陜、川及長江下游地區均有出產,以長江流域及西南栽培較多,以東北黃豆質量最優。世界各國栽培的黃豆都是直接或間接由中國傳播出去的。由于它的營養價值很高,被稱為“豆中”、“田中之肉”、“綠色的牛乳”等。
東旭糧油調味品有限公司經營產品有黑芝麻丸、五谷豆漿飲品、現磨熟黃豆粉OEM、雜糧飲品、薏米紅豆茶、八寶粥、雜糧、五谷、酸奶麥片等產品,有什么問題,歡迎大家來電咨詢!
東旭糧油分享下制作現磨熟黃豆粉OEM的過程
東旭糧油分享下制作現磨熟黃豆粉OEM的過程:
我們先要將黃豆洗凈晾干,放入烤箱,150度烘烤30分鐘。烤到豆子輕微上色,豆皮裂開,能聞到香味,嘗一顆,脆脆的沒有豆腥味即可。磨了很久之后加入適量白糖。攪拌均勻,后制作完成。
東旭糧油分享下現磨熟黃豆粉OEM的一些特點
東旭糧油分享下現磨熟黃豆粉OEM的一些特點:
1.現磨熟黃豆粉OEM不需要炒但是黃豆需要炒制作之后才能做成現磨熟黃豆粉OEM,黃豆空鍋炒熟之后再打成粉,用小火慢炒就不會糊鍋。
2.現磨熟黃豆粉OEM就是大豆磨成粉,這個黃豆必須是曬干后的黃色老黃豆,也是打豆腐用的黃豆,磨成和面粉一樣細膩的粉。
從營養價值上看,大豆蛋白質含量高達40%,是蛋白質,含有人體所必需的氨基酸,其中賴氨酸的含量高干谷物,是植物性食物當中、接近于人體所需比例的。牛奶蛋氨酸含量較高,可以補充大豆蛋白質中蛋氨酸的含量,動、植物蛋白的互補,使氨基酸的配比更合理,更利于人體的消化吸收。
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